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第399章 還有上限嗎

這個發現,也算是側面印證了他之前的想法。

每一種調料的搭配使用方法的誕生,都是順應顧客的心意,在當時的環境中,最適合也是最受歡迎的口味變化。

而他現在要做的,就是根據現在人們的用餐喜好,去進行創新和改進,從而尋找到一種最能被大眾所接受和喜愛的燒烤秘方。

付宇每一天都能感覺到自己的改變和進步。

店裡生意好,燒烤區的訂單數量更是蒸蒸日上。

每天大量的點餐單,付宇清楚的感覺到自己現在應對起來,變得越來越遊刃有餘。

張金玉身為幫廚,對於付宇工作狀態中的變化,完全是有目共睹。

每一份點餐單上的菜餚,都是張金玉從旁打下手,幫著備菜,打包,也是唯一可以從頭到尾近距離觀摩的人。

他親眼見證了付宇在烹飪過程中,一次次的完善和改變,幾乎每一天都會有著明顯的進步。

意識到這一點,張金玉非常吃驚。

這人,還有上限嗎?

而同樣每天都在關注著付宇的劉雨晴也是深感震撼。

劉雨晴從小耳濡目染,廚藝方面雖然沒有姐姐精湛,但也是略通一二。

不過燒烤這一塊兒,她還真沒怎麼接觸過。

可是即便是一知半解的程度,她在近距離觀摩過一次付宇烤制秋刀魚的全過程之後,也是深覺十分震撼的!

能將烤魚烹飪的這麼完美,尤其還是付宇眼下這個年紀,這是非常驚人的廚藝天賦。

可是,再同現在的付宇進行比較,短短的一段時間裡,前後的差距變化簡直是天壤之別。

隨著每天回家幫忙剪輯烹飪影片,看了大量付宇烤制各種食材的過程,有時候好奇心起來了,再透過網上查詢燒烤相關的教學影片和資料。

不斷的豐富和充實自己對於燒烤這一塊的瞭解,慢慢的,對於烤制這一烹飪技能,也開始有了全新的理念,甚至對烤制的技巧也產生了一些看法。

但是,當她心血來潮,將之前剪輯好的所有影片連著翻看一遍後。

不知道是不是因為自己對於烤制的操作有了全新的理解,這時候再去覆盤付宇的烹飪影片時,竟然有種深不可測的感覺!

劉雨晴鬼使神差的突然回想起當年初識姚神那會兒,看到對方的烹飪影片,心下產生的震撼感覺。

兩相對比,好像時光倒流一般。

此時此刻,劉雨晴突然產生了一個詭異的念頭,她甚至覺得,付宇要比姚神更強一些。

而對於烤制的研究,付宇也是非常認真的。

十月過渡到十一月,彷彿只是一眨眼的功夫。

趙猛這邊今天是早班。

付宇守著鬧錶起床。

過去打卡時,驚訝發現每日任務的內容竟然發生了改變。

【叮!每日任務:改良現有的烤制醬料,得到顧客的讚賞。任務完成獎勵:味覺深度開發教學實踐課堂鑰匙一把】

這已經不是系統第一次提高他的身體效能了。

只不過除了體能訓練那次課堂強制練習,之前都是藉助著各種外物進行輔助提高。

提高味覺?

對於廚師而言,味覺和嗅覺是烹飪時最為重要的兩個能力。

做為一個廚師,對於菜餚的燒製,並判斷菜餚品質,要從三點色香味進行。

如果聞不到和吃不出味道,意味著失去了繼續研究和改進菜餚的兩個能力。

而能夠提高味覺,對於烹飪而言,簡直是如虎生翼。

付宇高興之餘,注意力集中到了“深度開發”四個字上面。

難不成這個深度開發,和之前的實踐教學