第714章 真的是有些落後

劉紹先等人並沒有一直呆在音樂餐廳後廚，眼瞧著付宇烹飪完所有的藥膳，就在姚石的親自陪同下離開了。

臨走前，劉紹先特意和付宇交換了一下聯絡方式，熱絡的聊了幾句，又提了一遍邀請他加入國家藥膳研究會的事情。

劉紹先挺語重心長的跟付宇說道：“藥膳這個行業，看著好像挺容易來錢，很受顧客信賴，其實都是表相。”

“主要還是根基太淺，亂象叢生。這個世道，隨便懂點中醫相關的知識，就敢自稱為專家。”

“圈子裡，最有資歷，有輩分的一批人，就是他們了。除了這些真正的專家，剩下的大都是藥店坐堂的醫生，或者從公立的中醫院轉型出來的，這樣的人底蘊不行。”

“現在國內各種名號的藥膳席太多了，不規範的比比皆是，而且，各種美容養生醫院會館的大肆橫行，反而讓藥膳調理的公信力下降了不少。”

“畢竟藥膳這東西見效慢，不像醫美，交了錢，短時間就能看到效果。”

“顧客要的就是立竿見影，幾乎沒人在意所謂的後遺症，以及身體受到損害之類的事情。”

付宇點頭，這一點，他也是多少了解一些。

劉紹先說著，不由嘆了口氣：“其實，我們已經意識到了，如果再不努力拓展藥膳的宣傳渠道，將來，只怕藥膳席也要成為非遺產物了。”

“所以，我們這些年一直致力於加強中醫治療的宣傳，想要發揚民族精神，也是任重道遠啊。”

“早些年，國內各大醫院藥店，著重於高利潤的西藥推廣，對於中醫診療根本不重視，發展落後，甚至中醫只能蝸居在藥店裡看診治療。”

“直到最近幾年，當意識到中醫行業再不發展，再不得到重視，很可能要從人們的視野裡真正消失了，才想起來要扶持一把。”

“可是這個時候，市場資源早已經過度傾斜了。”

“所以，就像我說的那樣，因為受到中醫推廣的影響，藥膳席也跟著發展滯後，底蘊不足，亂象叢生。”

劉紹先說到這裡，也很是感慨：“所以啊，小付，我想要邀請你加入進來，就是希望可以共同努力，將藥膳席這個行業真正發展起來，走出文化自信，走出民族創新！”

“年後會有一次大型的交流會，咱們都提前做好準備吧！”

劉紹先說完，鄭重其事的握住付宇的手，期待的說道：“小付啊，咱們以後勤聯絡。”

付宇點點頭，看著劉紹先難掩激動的樣子，這讓他真正的意識到了一件事情。

國內的藥膳席現狀真的是有些落後啊。

而不等他繼續感慨，耳畔突然響起了電子提示音：

【叮！每日任務：完成五份藥膳食譜定製，已順利完成，獲得獎勵：人民幣30元、任務經驗+10】

【叮！連續簽到每日任務30/30天，已順利完成，獲得獎勵：祛斑藥膳食譜一份】

付宇趁著身邊沒人，迅速翻看了一下。

好東西啊！

只是現在沒有時間仔細學習。

等把人順利送走，姚石不免由衷的鬆了一口氣。

付宇也挺感慨。

自己竟然獲邀加入國家藥膳研究會了？

想想都覺得有點不可思議。

姚石送人回來，單獨叫了付宇過去說話。

付宇看著姚石，有些無奈道：“姚廚，你不是說劉老師是來找茬兒的嗎？嚇了我一跳。”

姚石訕訕道：“我也是誤會了，主要是擔心被人找麻煩。畢竟咱們這藥膳剛推出不久，市場還沒站穩腳跟呢，難免有人刻意挑剔，這也算是給咱們提個醒了。”