這邊的人際關係就只能說的上是一般，再去跟人家結仇的話，讓男人那邊的友誼怎麼整？

這些女人也不過是天天都閒在家裡沒事兒可幹才回去琢磨有的沒的，其實也挺可憐。

深深的嘆了口氣，劉霞萍就又開始琢磨起前些日子自己想過的問題。

辭職不幹，捨得放棄那麼高的工資，她也並不是衝動使然。

只有自己有錢了，才有足夠的能力去資助那些因為交不起學費或者沒錢吃飯的學生們。

生在這個年代，是他們的不幸，若是再往後個十幾年，都不至於像現在這樣，大部分人連溫飽問題都無法解決。

所以她現在的首要目標就是先讓自己致富才行，錢不是萬能的，可是沒錢卻是萬萬不能的，有了錢，以後做事兒才也有更多的選擇！

而她打算首要做的，就是罐頭！

上回方媛給她寄了幾個辣醬罐頭回來，這玩意兒可以下飯吃，也可以在炒菜的時候用，保質期大概三個月。

由此，她也有了自己的想法。

這還得感謝秋叔，若不是之前他教給了自己一部分的本事，又留下了畢生所學的著作，她現在的手藝估計也就是家庭婦女能夠做出來的普通手藝，別說想要做罐頭了，就算是做出一桌真正的美味來都不太可能。

拿出方媛之前寄過來的辣醬，劉霞萍已經嘗過這辣醬的味道，用作來保持辣醬能夠長時間食用的方法方媛在裡面加了很多的鹽。

所以辣醬整體都很鹹，若是炒菜用完全就不用再加鹽了。

這也是這種辣醬很受歡迎的原因之一。

畢竟鹽也是要花錢買的，對於一些精打細算卻又好一口辣椒的人來說，這種辣醬真的很不賴。

劉霞萍也想做辣醬，不過現在方媛也在做這一塊兒，所以她就琢磨著能不能試著做做其他能夠放的久，又好吃的小玩意兒還能銷售到外面去的食物。

人以食為天嘛，衣食住行這幾種總是脫離不了人群的，只要能夠把東西做的好吃，怎麼都不會虧。

整整琢磨了兩天，她才決定做醬菜！

醬菜這東西其實跟辣醬很相似，而且還有很多衍生品種，只要放好了也能夠放很長一段時間，榨菜也是一樣的。

而且蔬菜的成本可是比肉類低很多，就算是大白菜也能夠用來做，更別說北方這邊盛產的白蘿蔔之內的蔬菜了。

做了決定後，劉霞萍就開始買菜做實驗。

醬菜的秘方是用秋叔教給她的幾種之一。

只要是蔬菜都能做，所以她首先選用了白蘿蔔回來做實驗。

對於很多人來說，醬菜榨菜泡菜之類的做法都不難，不過想要做的好吃那可就不容易了。

她喜好辣，但是也有不喜歡辣的，所以她就乾脆做了兩種不同的口味。

把白蘿蔔切成絲然後調好調料開始醃製，等上兩三天蘿蔔絲已經徹底入味兒後再擰乾水出來，因為加了很多食用鹽，所以這東西很耐煩，剛一出罈子，她就忍不住嚥了咽口水，覺得很有胃口。

挑起一根辣味的蘿蔔絲嚐了嚐，果然秋叔的秘方就是好用，完全跟自家常用的方法做出來的蘿蔔絲完全不同。

想了想，劉霞萍拿了個碗裝了些就給王菊華帶了些過去，她有個想法，也需要王菊華幫個忙。

第358章　唉

做醬菜的方法主要還在於調料，除了常規用的姜蒜以及辣椒食用鹽之外，還加了當歸之內的藥材。

成本也就貴在這一點，但是大概一斤的調料就能夠做出幾十斤的蘿蔔絲來。

白蘿蔔沒有經過晾曬本身就有不少的水分，跟調料結合後，也更容易入味兒，就算天氣熱，好好儲存的話也能夠放上兩週的時間，若是天