秦時鷗用普通話說道：“我們老家有句話。叫做山上鷓鴣獐、海里馬鮫香，而馬鮫魚最香的就是魚尾了。”

沙克一邊往下搬箱子一邊說道：“不，BOSS。魚尾的重金屬含量往往是超標的，我們賣的魚可是給孩子和婦女吃的。”

秦時鷗準備將魚放入傳送帶上。老技師介紹道：“不，老闆。稍等，得等冰雪化開。您是打算做魚乾還是燻魚？馬鮫魚做燻魚的話，那味道美的讓上帝都流口水。”

機器是為了做鰹魚乾而設計的，可以製作荒節和枯節兩種口味的魚乾，荒節就是燻魚，而馬鮫魚確實適合做燻魚。

一箱箱冰魚擺放在庫房外面，秦時鷗讓沙克安排人，等到化掉冰趕緊開始做燻魚，他怕溫度驟冷驟熱，導致魚肉變質。

正準備出海捕撈鰹魚，比利找了過來，問道：“你的首飾做完了，從紐約拿回來了？”

秦時鷗以為他關心拍賣，就點頭給他看了手機裡儲存的照片，比利看的很仔細，看完後說道：“賣我一套？”

“你要買？”秦時鷗愕然問道，“有必要嗎？”

他這人有點遲鈍，比較注重生活的節奏和質量，但穿什麼戴什麼不在意，否則不會那麼晚才給薇妮送首飾。

比利說道：“當然有必要，夥計，這可是黑珍珠首飾，真正的黑珍珠，我還沒見過質地這麼好的珍珠呢。那天晚上咱們和小布萊克、布蘭登喝酒，我們三個不就說會買一件嗎？”

秦時鷗記得，那天晚上喝酒，比利等人確實這麼說過，可他沒放在心上，因為當時大家喝酒了，酒桌上更多的是開玩笑和場面話，他以為是開玩笑呢。

比利解釋道：“不光我會買，小布萊克和布蘭登也會買，這是真正的黑珍珠，帶有珠暈的野生珍珠，將來做訂婚禮物送給未婚妻，是最合適的。”

之前和文森特、麗芙等人聊，他們談到了奢侈品，但直接說的是成品，對黑珍珠本身談的不多。

而且，據秦時鷗所知，每年全球能出產黑珍珠十五萬多顆，故而感覺這東西除非是製作成奢侈品，否則價值不大。

顯然，他的瞭解是錯誤的。

比利沒有直接去看黑珍珠首飾，他看過照片後，便給小布萊克和布蘭登打電話，約他們過來一起談，兩人說當天能到，比利就等著。

秦時鷗收拾佐料準備做燻魚，北美市場上理解的燻魚，和他理解的燻魚不一樣。

加拿大的燻魚類似臘肉，簡單燻烤就行，而不是注重味道，因為這些燻魚不是直接吃的，是和鮮魚一樣的原材料，做菜的時候進行再加工。

秦時鷗覺得這樣沒必要，他趁馬鮫魚肉解凍的空子，找了幾個大塑膠盆，往裡倒入醬油、醋、水和料酒，加入楓糖漿、蔥蒜薑末。

等魚肉解凍，他讓漁夫們將魚切成一段段在盆子裡醃製，然後想了想，問道：“上次的party，還有鹿肉和豬肉是嗎？OK，一起醃製了。”

老技師滿臉震撼的表情：“夥計們，待會這些魚是要上傳送帶的！”

秦時鷗不在意的揮揮手道：“用完了清洗一下不就好了，多簡單的事！”

想了想，他補充道：“機器第一道蒸籠是密閉的對嗎？太好了，那我們為什麼還要醃製呢？直接將調味料倒進去在裡面蒸不就好了？”

老技師一臉冷汗，喃喃道：“你們為了吃燻魚，也是蠻拼的。”

他有預感，在秦時鷗手裡，機器壽命可能達不到他們宣傳的預期，就是裝甲車被這麼造，那也受不了啊。（未完待續……）

882。善念即為上帝（2/5）

秦時鷗留比利晚上吃燻魚，比利拍了拍肚子，笑道：“那我一定要留下，對於你的漁場，我印象最深的就是食物，美味的食