輪的考驗。
名單一大早就由朱武貼在大門外,這會兒人來得差不多了,正在大堂候著呢!
茶點站已經修建得差不多,就差些定做的傢俱擺設啥的搬進來。屋子整體色系為茶色,風格與工藝站差不多,偏田園風,只是色調稍暗一些。
雖然東西還未裝飾齊全,但已經能大致看出輪廓。
一行十幾人站在屋子中央,睜大眼睛,好奇的看著這家十分別致的店鋪,怎的與一般酒樓不大一樣呢!
“你們跟我一道進去吧!”朱武從內院兒走出來,對眾人招呼道。
眾人收起觀賞的姿態,轉身看這個氣概不凡的少年,點頭應道。
走過大堂,穿過內院兒,去到炤屋。
較於方才的驚奇,那麼這會兒便是震驚。做了這麼多年的廚子,從未見到過這麼大炤屋,今兒算是開了眼界。
整個空間透亮、寬闊,不亞於前廳大小。在買了這件鋪子後,便與這後面院子的戶主協商,也一併買下來。
屋子正中間是一個長方形的大臺子,上面左右兩邊各整齊放了六個砧板,明晃晃的菜刀立於上頭。仔細瞧那臺子下邊似有暗格,瞧不大真切,見祥雲樣團圍繞著的桌身,均勻間距有著細縫,細縫下正中間的祥雲團突出來,似要凌空而去。
臺子左側放著一排的架子,每個架子上皆有六層,每一層都放有各式各樣的筐子、籃子啥的。
右側則是用青磚修砌的五口灶臺,整齊排列,灶檯面十分寬闊,能放上約莫十個盤子。
裡面的一面牆,才用內嵌構造,上面掛有許多大小不同、各式各樣的刀具、鏟勺等等,有的竟從未見過的。
在眾人一片震驚中。寶兒從隔壁屋子走了過來。
“諸位好,咱們又見面了。”
寶兒面帶微笑,讓人親近,卻又有一種讓人不得不低頭尊敬的氣質,“姑娘好!”
寶兒嘴角為翹,甚是滿意。雖然年紀小,卻是不得不做出一種派頭,若是太讓人親近,日後怕是不好管理。因此,這關係得拿捏妥當。
“首先。恭喜各位透過了初試。離福寶園又更近了一步。接下來將會進入第二輪的考驗。會淘汰一些人,同時也會選出一名錶現最為出色的成為管理整個炤屋後區。”
寶兒此話一出,所有人便開始議論紛紛。有的擔憂自己不能過,有的則是躍躍欲試想要往最高處奮鬥。
福寶園茶點站名不經傳。為何能吸引這麼多經驗豐富的廚子前來呢!只因人家工錢出得高,幹一樣的活兒,拿更多的錢,誰不願來呢!而且福寶園的名聲早早就名揚在外,待夥計好,這是總所周知的。
“蘿蔔乃常見蔬菜之一,味道清淡宜口。古有云:‘冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康’,它不僅是一道菜也是一味藥。可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。”寶兒轉身從架子上放著的筐子中,拿出一個蘿蔔,示意眾人。
“今日的題目便是,用蘿蔔做出一道菜來,無論是烹、炸、煮、煎。還是燉湯清炒,一炷香後,便上菜作評。”
“是!”異口同聲,不帶一絲含糊,滿滿都是決心。
寶兒的點點頭,說了聲開始,便轉身走出屋子。不經意見瞥見了那拐帶少奶奶的吳帆,還是那單薄的身板。今日見著怎的有些容光煥發,精氣神較昨日好了不是一點半點。
開始令下後,所有的人馬上開始忙活起來,選料、拿刀、切菜,都拿出自己的看家本領,那手法和速度真不是一般的快。手上忙活著,還不忘看看別人的進度,生怕落下一步。
處在最後邊兒的吳帆則顯得淡定多了,慢悠悠拿過材料,便�