正所謂上面有人好辦事，有李懷德給他壓陣，李建華很快便接手了食堂。

說起來李建華這個食堂主任的權利還是很大的，軋鋼廠總共有兩大一小三個食堂，廚師、配菜、洗碗工加上採購等等人員得有上百號人，這都趕上小半個汽修廠了。

兩個大食堂在廠子的東西兩面，比較靠近工區,主要就是為了方便工人們吃飯。吃的菜相對來說粗獷一些，為了迎合工人的口味，高油就別想了，現在油緊缺的厲害，能見到油腥就算很不錯了。

既然高油不行，當然得高鹽了,工人們乾的都是重勞力,更喜歡高鹽的食物。

小食堂在中間位置，其實規模也不小,只是因為貼近辦公樓，人們習慣這麼叫罷了。

說白了這小食堂主要就是為了方便領導，辦公室人員之類的。當然明面上可不會這麼說，工人們也是能來吃的，只是這裡的菜相對來說沒那麼鹹，油腥偶爾會多一點點，但也有限。

不過這裡偶爾也會有葷菜，但你得提前知道才行，要不然根本就搶不上。所以很多嘴饞又無聊的工人會多走一些路來這裡吃一頓,用工人們的戲稱就是咱也開開葷。

其實大部分工人都不怎麼願意來這小食堂吃飯,一是離廠區遠，得多走小十分鐘，本來就很累這裡的菜還淡誰會來這吃。二就是他們也不想看到這些科員和領導,人家穿的一個個乾乾淨淨的，他們天天做活，工作服當然是緊著髒的破的穿了。

不過軋鋼廠人員基數太大了，就這每天也有很多工人來小食堂湊熱鬧,主要就是一些年輕人，正是荷爾蒙爆棚的年齡，他們可都是為了撿漏的。

平時他們哪能見到機關人員，吃飯的時候可是難得的機會，他們想看看那些機關裡的小姑娘，萬一看對眼了能抱得美人歸自然好了。

這可不是沒有先例的，每年都會有這麼一兩個好運青年。

再有就是年輕人精力旺盛，閒著無聊愛湊熱鬧，想看看是不是領導給小食堂吃偏飯了，因為這些原因科員們沒少私下抱怨。

總的來說就是林子大了什麼鳥都有，你只能做到大致滿意，哪能做到人人滿意。

李建華上位後並沒有搞什麼新官上任三把火之類的，這麼大的廠子早就形成了一套自我運轉機制，動任何一個環節都有可能引起沒必要的麻煩。

轉眼間李建華上任已經有半個月的時間了，工作也熟悉的差不多了，有他三叔這個大後盾在並沒有什麼使絆子的事發生，最起碼明面上沒有。

“建華，後天需要準備十個人的招待,這次的招待比較重要，是楊廠長親自下達的,你看看你們採購那邊能準備些什麼東西。”常萬里有些惆悵的問道。

他這個後勤主任現在最愁的就是招待問題了，要是以前這活直接交給食堂主任安排就行，不用多操心，就食堂那幾個採購便能完成任務。

但這不是遇到困難時期了嘛！之前遇到這種大招待都是李懷德幫的忙，現在到了他這當然也得過問一下，要是出了問題楊廠長那他可沒法交待。

以前常萬里是管理後勤物資發放的，要是放到兩年前他還挺羨慕食堂主任老陳的，後來到了困難時期，招待是越來越難了，把老陳愁的頭髮一掉一大把。

實在是沒辦法，巧婦難為無米之炊啊！上面下了硬任務，你不完成怎麼行，最後還是李懷德出馬才解決了一些招待問題！

也多虧了這個時期，就因為老陳拉了後退，要不這次調動常萬里還不一定能上位呢！眼瞅著越來越難，也不知道什麼時候是個頭，老陳死活都不願意在食堂幹了，換成了之前常萬里的崗位，李建華這才接了食堂的工作。

上次的那頓魚鍋後，常萬里對李建華可是抱有很大期望的，他早就聽說李建華有本事，要不然李懷德也