為了歡迎丹一行人的到來，傑米特意吩咐廚師準備了豐盛的晚餐。

主菜是牛排。

廚師為所有女士們準備的都是菲力牛排，也是俗稱的牛裡脊，一頭牛身上最貴的部位。

這個部位的牛排肉質最嫩，高蛋白，低脂肪，最適合需要保持身材的女士們享用。

而男士則可以在菲力、沙朗、t骨和肋眼中依據個人口味自由選擇。

所有牛排都是就近取材，選用最新鮮的黃石牛肉。

恰克和內特都要了一份莎朗牛排，肉質鮮美又有嚼勁。

丹則在傑米的推薦下，選擇了t骨牛排，脊肉和裡脊肉一半一半。

牛排上桌後，大家都拿起刀叉。

這對面前只擺了一份蘑菇意麵沙拉的麗貝卡顯然不是個非常友好的就餐環境，她甚至中斷了與對面瑟瑞娜從房間延續到餐桌上的希臘神話討論，埋頭一言不發吃著自己盤子裡的食物。

布萊爾看準時機，和瑟瑞娜聊起了牛排的口感。

“是因為我已經有一段時間沒吃牛排的原因嗎？為什麼我覺得這裡的牛排口感更加鮮嫩，跟我在紐約吃到的口感有一些差別。”

瑟瑞娜表示自己第一次吃時也有同樣的感覺，問過傑米之後才知道，紐約包括全球各地那些頂級餐廳雖然都號稱使用最頂級的黃石牛肉，可實際上最頂級的黃石牛肉根本不對外出售，只有黃石牧場才能吃到。

丹在一旁聽得都快要懷疑人生了。

他知道在紐約最貴的餐廳裡，一份8盎司的黃石菲力牛排售價接近300美元。

10盎司左右的莎朗牛排便宜一點，但售價也在200美元上下。

肋眼最便宜，8盎司也需要160美元。

這都還不是最頂級的，那麼他們現在吃的這些所謂最頂級的黃石牛排，拿到外面售價又得多貴？

丹反正是不敢問，主要是怕被價格打擊到。

但還是有人問了這個問題。

是恰克。

“如果我想在別的地方吃到同樣品質的牛排，有沒有辦法可以實現？”

能問出這樣的問題，其實已經表明了不缺錢的態度。

可傑米的回答依然是搖搖頭。

事實上他們現在所吃的牛排，和那些頂級餐廳裡出售的牛排，除了口感有細微差異，品質上真沒有太大差別。

區別只在於專供黃石牧場的這部分安格斯牛飲用了更多的空間泉水，品質更勝一籌。

當然在恰克這樣的老錢們眼中，貴才是對的。

傑米只能告訴他，能夠達到這個品級的安格斯牛產量太低，向外供應並不現實。

瑟瑞娜趁勢提出，大家可以在牧場多住一段時間，這樣就能彌補外面沒辦法吃到這種頂級黃石牛排的遺憾。

瓦娜莎聽到這話，轉頭看向坐在她身旁的丹。

“我們要在這裡待多久？”

“可能得幾天吧。”

丹也不是很確定。

不過他倒是挺羨慕自己的好朋友。

在場所有人當中，只有瓦娜莎對這一餐所吃的黃石牛排價格不甚瞭解，她甚至以為布萊爾所說的餐廳，就是紐約那種很普通的街頭餐廳。

她單純只是覺得現在吃的黃石牛排更加鮮嫩，口感絕佳，並沒有意識到其中的“含金量”。

藉此機會，傑米也向大家宣佈了接下來幾天的行程安排。

牧場這邊可以安排打獵、釣魚這些活動，同時也可以驅車前往緊挨著牧場的黃石公園遊玩。

感興趣的話，還可以安排大家乘坐直升機參觀牧場，還有當地舉辦的賽馬、騎牛比賽。

不出意外，麗貝卡和布萊爾在