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第11部分

有專門的部門。”

素窈仔細的聽著,直到最後才又忍不住皺眉問道:“馨然,你剛說的大部分我都能明白,只不過你一直提到的這個會員到底是個什麼東西啊?”

我得意洋洋宣佈道:“會員是爭對那些經常來光顧的老客人的,我們可以印製一部分小卡片類的東西,專門派送給那些累計消費次數很多的有錢貴族,只要有了我們的VIP卡就可以隨時來我們的三樓消費,還能享受折扣,消費的越多,享受的折扣就越多!”

她不確定的問道:“這樣,行得通嗎?”、

“當然!”我信心滿滿的揚頭,要知道這VIP可是充分得到實踐驗證的,在現代會員卡已經普及到各行各業,大到餐飲娛樂,小到玩具飾品,中間還包括什麼品牌服裝、美容護膚等等,總之,不管大小店都施行這一套,不借鑑來玩玩太浪費了!

……

人間無地,著相思(5)

她睜著明媚大眼撲閃著蝶翼般長長的羽睫,“那什麼又叫‘以人為本’?”

“‘以人為本’就是說我們做服務業的一定要知道的一個至理名言‘顧客就是上帝,而上帝永遠都是對的!’也就是說顧客有再不好再不對的地方我們也要保持笑臉迎人,不能跟顧客起衝突,而是要盡力去解決客人的麻煩!”

“那…。。”見她還要發問,我連忙打住,垮著臉求饒道:“停——素窈可不可以讓我休息下,一會再慢慢告訴你!”媽媽呀,站著說了大半天,現在是口乾舌燥腿發酸,她好歹也體諒我一下嘛!這樣一直問下去,何時才是個頭啊!!!

“呃!”她微愣了一下,羽睫輕顫,隨即抱歉道:“對不起啊,實在是馨然你說的這些東西太新奇了,素窈從來沒聽過,才會一時性起問個沒完。來,你快坐下休息一會,我這就去讓小二去給你送壺茶來!”

“不用了,茶奴婢已經端過來了!”轉身,只見玉嬈笑意盈盈的端著茶壺走上前,賊賊道:“我家小姐她啊,最懶了!玉嬈早料到她撐不了多久,所以剛趁你們聊的起勁,就去廚房端了點心跟茶水過來,兩位小姐先吃著,休息一會再繼續商量吧!”

我不客氣的拿起糕點就往嘴裡塞,簡直比在自己家還隨意,邊吃還邊不忘誇讚道:“玉嬈,沒想到你是越來越聰明瞭哈,不過才一個月的功夫就這麼瞭解你家小姐我了,果然是‘近朱者赤,近墨者黑’啊!”

玉嬈不以為然的撇嘴道:“小姐,你這是誇自己呢,還是在誇玉嬈啊?”

我吃完糕點,又猛灌了自己一大杯水後,才抬起頭理所當然道:“我當然是在誇自己啊!”

“撲通——”

“撲通——”

左右兩邊倒地聲同時響起!

玉嬈費力從桌子底下鑽出來,苦著臉道:“小姐,你好歹也矜持一點嘛,哪有人家這麼誇自己的!”

……

人間無地,著相思(6)

我不客氣的白她,理直氣壯道:“誰說沒有,我不就是!”

“砰——”玉嬈還沒站穩,又倒了下去!

三天,我整整花了三天的時間才跟素窈解釋清楚那份計劃書,終於在第四天玉凰樓宣佈停業整修。

玉凰樓整修的這一段時間,我們也都沒有閒著,素窈就負責四處去尋訪名廚,而我則負責丫頭們的招工及培訓,三個月後,玉凰樓重新開張。

我們的目標只有一個,就是要把玉凰樓變成汝陽城第一酒樓!

開業那天我們特別舉行了一個剪彩儀式,在玉凰樓門前臨時搭建了一個小型天橋,請了汝陽城當地很多有權有勢的名流貴族前來捧場,當姑娘們一致穿著我精心定做的旗袍,端著托盤整齊劃一的站在天橋兩邊,立刻吸引了大批路過而圍上來看熱鬧的百姓