羊肉切好了,王勝文倒進了大鐵鍋裡,然後加入半鍋水,再放入蔥姜。
秦淮茹和二熊在那兒默默地看著。
“別光看著啊,記住,加水的比例是一比三,四斤羊肉加十二斤水,蔥姜是必須放的,切大塊一起放入,但是先不能加鹽,那樣煮出來的羊肉發死。可以加點料酒,不是為了去腥味,而是為了讓羊肉裡的血沫子容易煮出來。
二熊,點火開燒,先用大火把鍋燒開了,然後減成小火慢慢煮,有沫子出來,就用那個大勺撇出來,儘量只撇上邊的沫子,少撇湯啊。待會兒我來加鹽!”
“知道了爸,您放心吧,我自己來就行。”
“兒子,別燙著了啊。”
“放心吧爸,我小心著呢。”
二熊的聲音很興奮。
這次爸終於把肉交給我來煮了,這是得多信任我啊,有爸爸真好!
秦淮茹笑著說:
“你收了乾兒子是拿來當徒弟的啊?”
“他願意學我當然願意教,孩子有天賦,又願意跟我學,當然可以當徒弟。”
“那你以後也教教秦漢唄。”
“秦漢?秦漢不教,有你我也不教。”
秦淮茹大驚失色:
“啊?為什麼?”
“還為什麼?看來你自己心裡一點都沒數。
人家閻老師是不是教他寫字了?後來他寫的字有點斜,你們就怪人家閻老師教得不好,人家閻老師怎麼教得不好了,人家閻老師那字寫得不錯,和閻解曠一起教的吧,人家閻解曠怎麼就寫不斜?不從自己孩子身上找原因,反而怪人家老師教得不好。
還有你那個婆婆,那個老虔婆都想罵人家去。
你們這家人啊,越接觸越讓人感到不舒服,要不是還和你們家有點親戚,早就不理你們了。”
秦淮茹還犟嘴:
“寫不好閻老師為什麼不管?”
“人家只負責教,不負責管,人家憑什麼給你管孩子?我教那些徒弟,我都管他們什麼了?
你就是不講理,越和你接觸就越發現你缺點越多,你自己感覺倒是良好,不知道自己身上這麼多毛病。
你們這樣做,只能讓孩子感覺到自己不好是別人的問題,凡事兒都怪人家,有你們這麼當家長的嗎?孩子們長大,還能是個好人嗎?
滾蛋!去把魚殺了,自己好好想想去,別在這兒噁心我!”
王勝文的口氣很硬。
秦淮茹哭著就從廚房跑出去了。
正在燒火的二熊望著王勝文,若有所思:
“爸,做不好不能怪別人。”
“對,兒子,無論任何情況自己水平不夠,都不能怪別人教的不好,你自己不努力,別人教得再好也沒用。懂了嗎?”
“爸,我懂了,我會努力的。”
姚媽媽進來了:
“怎麼了?怎麼把小秦弄哭了?”
“大娘,沒事兒,她不好好教育孩子,我說了她幾句,愛哭哭去吧,反正她也不改。”
二熊幫腔:
“我爸說的沒錯,就是秦阿姨不好。”
姚媽媽嘆了一口氣:
“唉~我說吧,農村來的女人就是不行,孩子教育不好啊。”
“大娘,這和農村來的沒關係,是人性問題。嗯?大娘,你怎麼知道秦姐是農村來的?”
“這還不簡單,你見過城裡人在別人家哭嗎?一般都是忍著,哭了也不能讓別人看見。”
“大娘您就見諒些吧,都是我在這兒教二熊學煮羊湯,話趕話趕的,我這也是觸景生情說了她幾句,她反應大是應該的,要不說她教育不好孩子呢。
被教訓