謝小唯一口氣跑到廚房，呼呼喘幾口氣，抓起手機就想給肖誠打電話。可是想想又不對，這什麼事都沒有呢，不過老夫人讓他做些茶點，他怎麼就慌張成這樣。

冷靜，冷靜，自己現在已經是肖宅名正言順的大廚，怎麼可以還像以前那樣畏畏縮縮沒有長進。

謝小唯用冷水洗了把臉，來到後廚，尋摸著做點好東西。

肖夫人是個在吃食上非常講究的人，有著一套自己的養生方法，那是無數營養師和私人醫生多年討論後最終定下的。不過她現在找謝小唯做的，顯然不是慣常所吃的那些“營養套餐”，更多的只是心血來潮，突然來這麼一說，嚐嚐新鮮口味。

謝小唯巡視一圈，最後把目光落在上午剛送來的、新鮮的核桃上。

謝小唯在火上煮起兩鍋熱水，將核桃一個個敲開，剝好仁兒，丟到沸水中，又用另一鍋沸水煮幹棗。因為家裡有他這麼一位大廚，所以廚房中到處都放著食材的半成品，謝小唯從水缸裡撈出泡了一天一夜的白米粒，倒入攆缸裡，用杵子細細研磨起來。

就在他做小吃的空檔，工作中的肖誠忙裡偷閒，發了一條簡訊過來：寶貝，幹什麼呢？

謝小唯騰出小拇指，一摁一摁的給他回覆：在做核桃酪，你喜歡嗎？

——當然喜歡，記得給我留一份大的。

——好，我想給伯母嚐嚐，她喜歡核桃酪嗎？

——你要給她吃？

這一句疑問過後，肖誠很長一段時間都沒有回覆，謝小唯正在忙手上的事情，也沒在意，以為肖誠又開會去了。

很快，謝小唯的面前就準備好了三樣東西：搗的細膩的米漿，去皮搗碎的核桃屑，還有軟和的紅棗泥。謝小唯用刀子攏了攏，把食材一股腦倒入小鍋裡熬煮。

花園裡，肖夫人正在接聽肖誠的電話。

“我沒有別的想法，就是想讓謝小唯給我做一回茶點。”

“平時家裡每頓飯都是小唯排程的，母親怎麼今天想起來要吃他親手做的點心了？”

肖夫人微微抬高音調，“他既然是我們家廚師，我向自己家的廚師點一頓下午茶有問題嗎？”

“不，沒有……我不是這個意思。”

肖夫人無奈的嘆口氣，“收收你的擔心吧，我從來都沒想對小唯怎麼樣，他是個好孩子，但就是你們兩個總這樣躲著藏著胡思亂想，所以才會生出那麼多誤會。我只想嚐嚐他的手藝，沒有別的想法。”

肖誠那邊吐出一口氣。

“你還在開會吧，又偷跑出來？工作是第一位，我先掛電話了，小唯過來了。”

謝小唯穿著一身簡潔幹練的廚師服，手中端著大大的托盤，托盤上兩隻精緻的銀錫小缸，配了一對銀勺，在陽光下熠熠生輝。

兩隻小缸，一隻裡面盛著乳白色的酪，一隻裡面盛著泛著棗與核桃清香的紫色的米粥。

謝小唯忐忑的放下盤子，輕聲道：“這是剛剛出鍋的乳酪和核桃酪，伯母，您嚐嚐看？”

肖夫人伸出手，吳管家趕忙遞上勺子，按照一般的情形，他要隨時幫忙佈菜和倒酒。只是這回面前只有小小的、拳頭大的精緻甜品，讓他不知該從何下手。

肖夫人沒有為難他，自己直接伸手捧住了小缸，薄薄的勺子一削，削下一層醇香的酪，放入口中。

謝小唯所做的這缸乳酪很簡單，就是凝固的牛奶，入口即化，放在這春日的午後又香又涼又甜。肖夫人抿了抿，下意識的點點頭，只是這微小的動作就叫謝小唯受到莫大鼓舞，不由得信心大增。

銀缸的容量不大，幾勺後就見了底，既不會膩到舌頭，又不會叫人感覺滋味不足。肖夫人吃完乳酪，轉手取來另一缸，核桃酪。

乳酪與核桃酪