王大山回到桃源村,桃源村早就陷入了夢鄉。
只有家裡的廚房亮著燈,灶臺中還有一些餘火,上面熱著菜。
王大山心中劃過一道熱流,吃了飯洗漱一下,悄悄鑽進了被窩,摟住陳小魚。
第二天一早,王大山佈置好一個大聚靈陣,走到堰塘旁邊,觀察綠頭鴨。
他買這些綠頭鴨的時候,這些綠頭鴨已經長的半大,鴨子的成熟期短,四十天左右就能出欄。
現在這些綠頭鴨在靈氣的滋養下長的又肥又大,王大山尋思著,時間差不多,他這鴨子應該也能出售了。
不過出售之前,他得嚐嚐這些鴨子是不是變的好吃了。
抓住一隻大肥鴨,王大山往家裡走去。
“大山哥,鴨子準備出售了?”
陳小魚昨天晚上太累,一直睡到現在才起床。
“嗯,鴨子的個頭已經差不多了,今天我們先嚐嘗,如果鴨子好吃,就開始賣!”王大山點點頭,從柴房裡拿出一些柴火,直接生了一堆火,把收拾好的綠頭鴨架在火上烤。
不一會兒,鴨皮就被烤的金黃,一滴滴鴨油滴入火中‘滋滋’作響,濃郁的香味冒了出來,讓人口水直流。
“好香啊!”
陳小魚喉嚨動了動,忍不住說道。
“嚐嚐!”
頂級的食材往往只需要最簡單的烹飪方法,王大山隨便往烤鴨上面撒了一點鹽,就撕下一條大腿遞給陳小魚。
陳小魚小嘴微張,咬了一口,頓時眼睛一亮,忍不住又吃了一口。
“皮脆肉香,完全沒有鴨子身上的腥味,簡直太好吃了,散養的鴨子都沒這麼好吃!”陳小魚眼睛發亮,不一會兒就把一根鴨大腿吃的乾乾淨淨。
王大山又把另一根鴨大腿地給她,自己抱著鴨子也咬了一口。
“確實好吃!”
這鴨子太美味了,別說那種四十天就出欄的速成鴨比不上,就連農村散養,小半年才能長大的土鴨也比不上。
王大山和陳小魚吃的滿嘴流油,三四斤的鴨子,兩個人不大一會兒就吃的乾乾淨淨。
吃完之後兩個人依然意猶未盡。
“大山哥,我從來沒吃過這麼好吃的鴨子,這鴨子你準備怎麼賣啊?”陳小魚擦了擦手上的油,忍不住問道。
“我聽說隔壁竹山縣的竹林雞,批發價大約是一百塊錢一隻,零售價至少一百五,咱們這鴨子,至少也得賣一百一隻!”
王大山想了想,覺得定價一百塊錢一隻出售比較合適。
隔壁竹山縣山多地少,山上全是竹林,前些年開始發展特色經濟,家家戶戶承包山林,餵養竹林雞。
竹林雞就是把土雞放養在山上的竹林裡,主要吃竹筍,竹蟲和玉米粒,現在竹林雞暢銷全省,供不應求。
竹林雞賣的貴不說,銷路還非常好。
不過,雞的價格一直比鴨高,在江城這邊,一般的三斤左右的土雞,就算送到城裡去買,也就能賣八十塊錢左右。
要是在鎮上賣,頂多也就五六十塊。
一隻綠頭鴨定價一百塊錢已經不便宜了。
“一百一隻貴不貴?我看大學門口那些賣烤鴨的,一隻才二三十塊錢!”陳小魚猶豫的說道。
“那種速成鴨怎麼能跟我們的鴨子比!”王大山搖著頭,那些二三十一隻的烤鴨,不僅是速成鴨,很多還是死鴨凍鴨,和這些用靈氣養殖的鴨子相比,簡直是一個天上一個地下。
“那也是,味道差太多了,現在的有錢人不僅要吃的好,還要吃的健康,我們這桃源土鴨不僅味道好,還沒有使用過任何激素,好吃又健康,賣到這個價也正常!”
陳小魚點點頭。