白一弦慢條斯理的端起茶杯喝了一口,其實對於蛋糕,他是有些自信的。
並不是說蛋糕到底有多好,又有多好吃。
真要說它比御廚們做的傳統糕點好吃多少,那倒不一定。關鍵在於,新奇,眾人沒見過,以前沒吃過。
這些皇室的人,包括達官貴人,什麼沒見過,什麼沒吃過?到底得有多好吃,才能讓他們都覺得滿意?
關鍵還得看有多新奇。
就連他們準備壽禮,不都要想方設法的準備新奇一些的麼。
谷三元聽到慕容楚的問話,有些尷尬,自己剛才吹噓了半天,結果到頭來,真不會。
他看著慕容楚,一躬身,陪笑著說道:“錦王殿下,白大人的這款糕點,小的,以前還真沒見過。
只是看上去,這方法並不難,小的肯定能做出來的。只是到底口感如何,能不能上得壽宴,小的目前還不敢說。
要等做出來,看一下成品如何,口感如何,方能知曉。”
白一弦微微一笑,湊在慕容楚的耳邊說了幾句話。
慕容楚的眼睛頓時一亮,說道:“讓父皇親自參與進來?這個主意不錯,看來這款蛋糕,是一定要上壽宴的了。”
谷三元聽到慕容楚這麼說,頓時有些驚訝,這口味還不知道呢,怎麼就拍板了?
白一弦看著谷三元笑道:“谷御廚,既然錦王大人已經拍板決定了,那也改變不了了。
你先做出來試試,口感不好,你就琢磨琢磨,怎麼才能口感好一些。”
谷三元頓時一臉苦色,做出來,可能不難,可口味要達到最好,要經過無數次的試驗。
這眼看還半個月,他又不是隻忙活蛋糕這一款糕點,他是御廚總管,還得忙別的呢。
這御膳房大大小小的事情,還有馬上臨近的皇上的壽宴,都得他親自把關,哪有時間試驗這個呀。
慕容楚說道:“谷御廚,你就多辛苦辛苦吧。”
慕容楚都這麼說了,谷三元還能說什麼,他忙不迭的笑道:“是,是,能為皇上和錦王大人效勞,小的不覺辛苦,這乃是小的的榮幸啊。”
白一弦可不管他拍馬屁,說道:“谷御廚,方法呢,已經告訴你了。你記住,我不要小的。”他指了指桌子上的糕點。
那時候的糕點,都是一塊一塊的,兩個指頭捏起來,幾口就吃沒了。
白一弦伸出兩手比劃了一下,說道:“正常的蛋糕,大約這麼大小。但我也不要。我要的呢,是,這麼高,這麼大的。一層一層,層次分明的。”
白一弦一邊說,一邊比劃,最後乾脆用筆在紙上畫了起來,最後畫了一個多層蛋糕出來,先遞給了慕容楚,慕容楚又遞給了谷三元。
白一弦說道:“樣子就是這樣的。”
谷三元有些驚訝,說道:“這麼大,這豈不是非常不精緻?”
白一弦說道:“要的就是大,而且,並不是大了就一定不精緻。”
谷三元看向慕容楚,對方點了點頭,谷三元這才說道:“這……好吧,我盡力而為。”
白一弦點點頭,說道:“你初接觸,肯定無法一蹴而就,索性還有半個月的時間,不必著急,你先做一個一層的試試。
我就在春戲園,有什麼不明白的,可以去問我,要是做出來的話,也可以給我去看看。”
谷三元這回自然不敢看不起白一弦了,急忙說道:“是,是。”
白一弦又說道:“哦,對了,還有一點,那奶油呢,最好顏色多一些,有白色,紅色,黃色,綠色等等,到時候,要在蛋糕上面擺上一些花型的。
至於辦法呢,你自己想想辦法。實在不行,弄些蔬菜汁,水果汁,染一染,這些你應