份兒。”

搞這種吃食攤兒可不容易，豬肉要肉票，能搞到大量的豬肉，那本身就是一種本事，其他的也就是醬菜一類的，或者滷下水，還有的豆腐花……饅頭做得好的賣饅頭，糧票比肉票容易弄。

吳嫂開始就想著賣饅頭包子，饅頭需要大量糧票，在城裡換糧票簡單，家裡有老人和婦女的，每個月都有剩下的糧票拿出來跟人交換，尤其是老人，根本吃不完額定糧票，一個婦女也能剩下七八斤，多找幾個人，就能把賣饅頭包子的糧票湊出來。

做包子可以做素包子和肉包子，每天少做點肉包子，普通的包子攤也能支起來。

現在的炸泥鰍，比包子攤省事些，而且還是肉！油炸過的，能放幾天，不擔心出問題。

姜敏跟她們倆約定好了，她出錢，吳嫂出技術出力，姜雪拿去賣，最後得到的收益，姜敏佔四成，吳嫂四成，姜雪兩成。

姜雪對這事非常上心，跟吳嫂去聯絡了孫家兄弟，讓他們穩定上城裡供貨，每天送一批泥鰍，少則四五十斤，多則上百斤，看情況送，姜雪則在路上招呼人買泥鰍。

別說，八毛一斤，賣得還挺好，一天少說也能賣出四五十斤，她們第一天賣得不多，只准備了五十斤，折算掉成本，盈利二十來塊。

這麼一分成，姜敏賺了八塊，吳嫂八塊，姜雪四塊，就不說姜敏兩人，對於姜雪來說，一天四塊，一個月就是一百二，天，可以買七八套漂亮裙子了！

“姐，昨天賣了一百斤，咱們少說也賺了個四五t十，要是每天四五十，一個月都有一千五了，發了發了。”姜雪特意跑去北大找姜敏，告知她昨天銷量突破。

姜敏忍俊不禁，她們做的這點小生意，這才哪跟哪啊，每天才只能賺個“五十”，哈哈，也是之前賺得十幾萬糊了姜敏的眼睛，讓她頗為瞧不上這五十塊，沒有姜雪這樣興奮的激情。

對於這時候尋常人來說，五十塊錢抵得上一個月的工資，京城滬市工資要比普通城市工資稍微高一點，普通人也就是六七十塊錢左右。五十塊錢一天，真不少了，這麼一分成，她每天都有二十塊。

去年她送報紙，一個月才二十五，現在躺著就能拿錢，只因為她是出資人，出錢出地盤，這就叫做憑“資本生錢”。

這對吳嫂來說，她也高興，雖然最辛苦的人是她，但是省事啊，她只出個技術，無本買賣，二十塊錢分成到賬，她天天在家伺候男人，也沒個二十塊，一個月就是六百塊，比男人工資高多了。

在不知不覺中，她們這一套已經分成了“投資，生產，銷售”三個環節模式。

姜敏跟姜雪道：“提醒吳嫂留個心眼，別把賺的錢都說出去，自己存著，悶聲發大財。”

“知道，咱們跟院裡的人也這麼說，每天就賺個幾塊錢，好點十幾，幾個人分分，沒幾塊錢……”姜雪嘿嘿笑著，大院的人雖然知道她們賣得多，可不知道泥鰍是什麼收購價格，在城裡，哪怕買一斤生泥鰍，都要個三四毛一斤，還是用油炸的——旁人也不知道她們家豬油是多少錢買的。

如果用黑市的豬油價格來算，她們賣出一斤泥鰍，賺不到幾個錢，再幾個人分分，每天不過是個辛苦錢，不值當，倒也沒引起院裡人眼紅嫉妒。

孫家兄弟也覺得不虧，雖然這樣一來，泥鰍賣價不高，但省事，他們一天也能賺個幾塊十幾塊的，還是門長久的生意，吳嫂見他倆實誠，還把炸過泥鰍的豬油送給他們些，讓孫家兄弟高興壞了。

豬油這玩意，你就算是有錢也買不到，這炸過泥鰍的豬油，實在香。

姜雪賣泥鰍的同時，還賣炸過泥鰍的豬油，賣得也挺好，吳嫂子也說了，油炸過太多次了不好，得換新油，這炸過泥鰍的豬油比炸泥鰍本身還要好賣。