份兒。”
搞這種吃食攤兒可不容易,豬肉要肉票,能搞到大量的豬肉,那本身就是一種本事,其他的也就是醬菜一類的,或者滷下水,還有的豆腐花……饅頭做得好的賣饅頭,糧票比肉票容易弄。
吳嫂開始就想著賣饅頭包子,饅頭需要大量糧票,在城裡換糧票簡單,家裡有老人和婦女的,每個月都有剩下的糧票拿出來跟人交換,尤其是老人,根本吃不完額定糧票,一個婦女也能剩下七八斤,多找幾個人,就能把賣饅頭包子的糧票湊出來。
做包子可以做素包子和肉包子,每天少做點肉包子,普通的包子攤也能支起來。
現在的炸泥鰍,比包子攤省事些,而且還是肉!油炸過的,能放幾天,不擔心出問題。
姜敏跟她們倆約定好了,她出錢,吳嫂出技術出力,姜雪拿去賣,最後得到的收益,姜敏佔四成,吳嫂四成,姜雪兩成。
姜雪對這事非常上心,跟吳嫂去聯絡了孫家兄弟,讓他們穩定上城裡供貨,每天送一批泥鰍,少則四五十斤,多則上百斤,看情況送,姜雪則在路上招呼人買泥鰍。
別說,八毛一斤,賣得還挺好,一天少說也能賣出四五十斤,她們第一天賣得不多,只准備了五十斤,折算掉成本,盈利二十來塊。
這麼一分成,姜敏賺了八塊,吳嫂八塊,姜雪四塊,就不說姜敏兩人,對於姜雪來說,一天四塊,一個月就是一百二,天,可以買七八套漂亮裙子了!
“姐,昨天賣了一百斤,咱們少說也賺了個四五t十,要是每天四五十,一個月都有一千五了,發了發了。”姜雪特意跑去北大找姜敏,告知她昨天銷量突破。
姜敏忍俊不禁,她們做的這點小生意,這才哪跟哪啊,每天才只能賺個“五十”,哈哈,也是之前賺得十幾萬糊了姜敏的眼睛,讓她頗為瞧不上這五十塊,沒有姜雪這樣興奮的激情。
對於這時候尋常人來說,五十塊錢抵得上一個月的工資,京城滬市工資要比普通城市工資稍微高一點,普通人也就是六七十塊錢左右。五十塊錢一天,真不少了,這麼一分成,她每天都有二十塊。
去年她送報紙,一個月才二十五,現在躺著就能拿錢,只因為她是出資人,出錢出地盤,這就叫做憑“資本生錢”。
這對吳嫂來說,她也高興,雖然最辛苦的人是她,但是省事啊,她只出個技術,無本買賣,二十塊錢分成到賬,她天天在家伺候男人,也沒個二十塊,一個月就是六百塊,比男人工資高多了。
在不知不覺中,她們這一套已經分成了“投資,生產,銷售”三個環節模式。
姜敏跟姜雪道:“提醒吳嫂留個心眼,別把賺的錢都說出去,自己存著,悶聲發大財。”
“知道,咱們跟院裡的人也這麼說,每天就賺個幾塊錢,好點十幾,幾個人分分,沒幾塊錢……”姜雪嘿嘿笑著,大院的人雖然知道她們賣得多,可不知道泥鰍是什麼收購價格,在城裡,哪怕買一斤生泥鰍,都要個三四毛一斤,還是用油炸的——旁人也不知道她們家豬油是多少錢買的。
如果用黑市的豬油價格來算,她們賣出一斤泥鰍,賺不到幾個錢,再幾個人分分,每天不過是個辛苦錢,不值當,倒也沒引起院裡人眼紅嫉妒。
孫家兄弟也覺得不虧,雖然這樣一來,泥鰍賣價不高,但省事,他們一天也能賺個幾塊十幾塊的,還是門長久的生意,吳嫂見他倆實誠,還把炸過泥鰍的豬油送給他們些,讓孫家兄弟高興壞了。
豬油這玩意,你就算是有錢也買不到,這炸過泥鰍的豬油,實在香。
姜雪賣泥鰍的同時,還賣炸過泥鰍的豬油,賣得也挺好,吳嫂子也說了,油炸過太多次了不好,得換新油,這炸過泥鰍的豬油比炸泥鰍本身還要好賣。