她又拿了一塊蒜拍碎,剁碎完了起鍋燒油,讓李氏把火燒起來,直到油溫加熱。
先把碎末跟辣椒醬一起倒進去翻炒出香味,又加了點鹽跟醬油,這時候還沒有耗油,也只能加醬油。
翻炒出醬濃稠的時候,這才盛出小碗。
沈月又炸了一小勺芝麻放進去攪拌均勻。
剛才還邊咳嗽邊祈禱著這股嗆味,趕緊過去的幾人。
慢慢的嗆味沒那麼難受了,可慢慢的伙房的香味卻是更濃郁了不少。
見主子沒一會功夫就做出了一碗香味這麼霸道的調味醬出來,李氏不由得都震驚瞪大了眼睛。
“夫人,這個是什麼醬?怎的這麼香?”說著,她還深深吸了一口氣。
濃郁的味道讓李氏眼睛又是一亮:“好香啊”
太香了。
她口水都流了。
沈月沒做聲,這簡易版的辣椒醬聞著是香,但還不知道好不好吃呢。
想著,她拿起小勺子給自己舀了一小勺子辣椒醬到自己的麻辣燙裡。
再用筷子攪拌均勻,蔬菜裹著辣椒醬。
沈月迫不及待夾了一筷子放嘴裡。
一口下去,又香又辣。
新鮮辣椒的醬香濃味,一下就把她的味蕾徹底瘋狂的吊了起來。
嘴裡的菜嚥下,她不由得驚歎自己做的辣椒醬:“好吃。”
說著,嘴也停不下來了。
海碗的麻辣燙很快就被她一個人吃了個精光。
看夫人吃的停不下來,又聞著廚房裡又嗆又香的醬料味,幾人都期待的看著,連帶著小丫頭們也不害怕了她了。
她們著實沒有見過夫人這麼豪放,看看那一口一口的菜吃進去他們都忍不住吞嚥了口口水。
李氏殷勤問:“夫人,有…有這麼好吃嗎?”
沈月點點頭:“你們也都試試。”
她倒是不介意,讓她們也嚐嚐。
把嘴用帕子輕輕擦乾淨。
又叮囑還在洗菜串菜的幾個丫頭婆子。
“你們速速把這幾筐菜全部串完。晚些我們出去擺攤。”
她話一出,所有人驚愕。
“擺,擺攤?”
“是啊,擺攤。”沈月說完,又平靜道,“這麼多菜,一下吃不完會壞掉,拿去賣掉還能換些銀子回來貼補家用。”
眾人:“……補貼家用?”
夫人您要不要聽聽您再說什麼鬼話。
昨日賺了幾十萬兩的人是鬼嗎?
李氏最率先反應過來,趕忙連聲應道:“還是夫人想得周到,奴婢這就去叫人準備準備。”
擺攤需要用到的東西可多了,不僅要拿架子擺物甚,而且照著夫人的意思恐怕也是要煮東西。
所以新的鍋也要採買,若是像夫人這麼買給其他人吃,那海碗要多買一些。
李氏心裡頭計算著去找謝允派人出去採買。
其他人也紛紛行動起來,昨夜裡原本很懼怕沈月的一些小丫頭們也因為這一接觸變得沒那麼怕她了,甚至一個個的都積極主動起來。
洗菜的洗菜,串菜的串菜。
畢竟誰不想為家裡出一份力啊,這麼說,也算是做貢獻了呢。
夫人可是說過了,對府裡做貢獻的都會有獎勵。
儘管她們也不知道這樣的小貢獻獎勵會不會有,可就衝夫人方才說的補貼家用,那她們就不會偷懶。
很快,所有的菜都串好了。
:()和離後,沈氏滔天的富貴驚豔朝堂