“誰說水缸不買了的,翠花嬸兒不是說等冬天的時候咱們可以醃酸菜嘛~,咱們等農忙結束就去自留地上多種些白菜,等冬天的時候醃點兒酸菜吃。”陳映南一邊把鴨子的內臟掏出來一邊說道。
“嗯,行,那我到時候可要給我媽她們寄點兒回去嚐嚐。”陸晚之拿起一隻兔子,把兔子剝皮,再用水洗一遍,遞給姜聽宛。
“嗯嗯,那我也要寄一些給我爸媽的戰友們嚐嚐。”姜聽宛接過兔子,在其把毛刮乾淨,遞給陳映南。
“嗯,行,那我們就多醃點兒,不過你們要幫忙。”陳映南接過兔子,開膛破肚,把內臟取出來,然後把腰子也擠出來,從裡到外撒上粗鹽,放到盆裡。
“那肯定的啊,不過我們要買幾個水缸啊?”姜聽宛問道。
“我自己買一個糧缸,然後再買兩個水缸吧,一個大的一個小的,翠花嬸兒不是說不止可以醃酸菜,其他菜也可以醃嘛~到時候小缸就用來醃點兒其他的菜。”陳映南又接過一隻鴨子醃上。
“那行,不過映南姐,買水缸你那份你就不要出了,我要寄的東西比較多,你那份錢我就幫你出了吧。”姜聽宛想著,幾個伯伯叔叔姨姨各一份,然後李奶奶和張大媽那邊還要一人一份的,確實是有點兒多。
“很多嗎?”陳映南聞言,驚訝的問道。
“嗯,挺多的,七八個叔叔姨姨的,還有兩個鄰居要寄。”姜聽宛點頭說道。
“那我們就買三個水缸,一個大的兩個小的,有個小的你單獨付錢就行。”陳映南算了算,十幾個人每家都要寄的話,每家至少要五顆,那就是五六十顆,好傢伙,這都要半缸下去了,還是單獨醃吧。
“emm~,這樣也行,那我就單獨買一個。”姜聽宛想了想,好象這樣也行哈。
“行了,沒肉了是吧。那就架火吧。咱們一人一隻兔子,其他的醃幾天,然後放到灶臺上慢慢的燻著就好了。”陳映南見肉終於醃好了,也是鬆了口氣,呼~,二十二隻,可算是醃完了。