關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
分卷閱讀100

程景生是生怕給人開的方子貴了,百般斟酌著怎麼把昂貴的藥材換成實惠又有效的,很難,但要讓一個方子貴起來,那還不容易嗎?往上堆珍貴的材料就行了。

“但是,”程景生卻提出了另一個難點,“這樣的話,咱們開店也要花很多錢,萬一生意不好可怎麼辦?”

的確是,楊青青做過餐廳的生意,所以很明白不同的生意有不同的做法。

要做平民百姓的生意,就要經濟實惠,方便快捷,但要做富人的生意,就要各方各面都講究格調,成本是很高的。

先不說藥材和食材的名貴,光是店面的地點選擇和裝修就要狠下一番功夫。

楊青青說:“咱們總會攢到錢開店的,而且,做生意也不是拍腦袋決定的,咱們得到城裡實地去看看,研究一下市場和顧客群體,先預測一下能不能賺錢,怎麼才能賺錢,然後再著手幹。”

“你怎麼會懂這麼多?”程景生又驚訝了,“連做生意的道理都知道。”

楊青青也覺得自己實在是太全面了,他好喜歡程景生露出很佩服他的表情,那會讓他特別有成就感。

雖然對於一個現代人來說,瞭解這些知識一點都不難,但他還是有些竊喜著笑納了程景生對他一愣一愣的喜歡。

高大的漢子眼神裡充滿了對自己的傾慕,楊青青覺得他好傻,很好騙的樣子真可愛,忍不住親了他一下。

“咱們現在最重要的任務,還是得把開店的成本給賺到!”他說。

於是,在接下來的日子裡,楊青青一改自貓冬以來慵懶至極的生活,熱血沸騰地忙碌了起來。

除了不斷練習模仿契書上的英文字,他剩餘的時間都用在創業計劃上了。

對於楊青青來說,目前賺錢的手段還是老樣子,等開春之後,繼續去集市上擺攤。

不過,擺攤這件事楊青青準備升級一下,原來他為了保證銷路,賣的都是百姓熟悉的傳統炸食,等開春之後,他準備要擴充套件一下品類,弄一些現代的新奇小吃。

雞蛋漢堡,車輪餅,烤冷麵,鐵板豆腐……古代人沒見過的小吃品類也太多了,對楊青青來說也都不難做。

好在家裡人丁興旺,做炸食的手藝柳長英已經都學會了,楊青青準備就把炸食攤子交給他,再從弟弟妹妹裡找個幫手給他,自己則再弄一個煎東西的攤子,把兩個攤子開在一起。

不趕集的時候,他就幫人操辦宴席。

過了十五燈節,村子裡開始有人操辦喜事了。

辦喜事的是楊家三房,娶的也是本村的姑娘,為了省錢,不準備請專門的廚子來,就想讓親戚們過去給幫幫忙,說是幫忙的都可以免費吃席。

說實話,楊家三房這個操作讓人覺得略微有點摳搜,讓親戚去幫廚,不說給請廚子一樣的價錢吧,起碼也得有個紅包什麼的,結果就只是能吃頓飯而已,所以,親戚們也不是特別積極。

誰會為了吃那幾口肉而弄得自己一身油煙,累死累活的?

但對於楊青青來說,這卻是個好機會。

村子裡包攬宴席活的,本來是個叫陳二柱的人,因為手藝不錯,家家戶戶都認準他了,就連外村人有時也請他,楊青青想要跟他搶這個生意,冷不丁的還真不容易。

好在有了眼下這樁喜宴,楊青青準備把它給接下來,這樣,先讓整個村的人都見識過他的手藝,讓人知道他有能力接下這種活,打下了口碑,後面再正式接活賺錢就會容易得多。

楊家三房本來的意思是,各家的親戚都可以來幫忙,大家一起把飯給做了,但是楊青青不想這樣。

因為其他親戚未必聽他的,最後都會糊弄不清,他要是去做,就只帶自家人,由他一個人說了算。

為了說服