小工掀開鍋蓋,海燕小姑跟過去探頭看著:“啊,這個······這個不是我剛才摘回來的花嗎?”
寇大舅笑著說:“地丁花拌上苞米麵上鍋蒸,別有一番風味,你嚐嚐看。”
八一拿起筷子遞給海燕小姑一雙,自己率先伸出筷子從蒸屜上夾了一筷子放進嘴裡。
“大舅,看著不怎麼樣,吃起來還行。”
“挺好看的呀,紫色小花掛著黃色玉米麵,多賞心悅目啊。”海燕小姑在一旁誇讚起來。“這要是再帶點綠色就更美了。”
“是啊,你們挖回來的菜我還留了一些,就是準備蒸出來看看賣給那些城裡來的人吃。”寇大舅笑眯眯地說,又指使著小工,“把我剛才調好的醬汁拿過來,拌在蒸菜裡味道才好呢。”
八一夾著蒸菜在醬汁裡沾了一下又嚐了一口:“嗯嗯,是更好吃了。大舅,趁著現在地丁正多的時候,咱們在店裡買上一波,也算是一道特色菜了。”
“當地人都會做這道菜。”蘭春林走進廚房說道。
“他們會做,未必會在飯店裡賣這道菜的,不信你去看看。”八一邊吃邊說。
一旁正在忙著擀皮的鄰居大嫂點頭說:“是呢,我們這裡都是沒糧吃的人家才會做這道菜吃,飯店裡可不能拿出來賣,誰會吃啊。”
小主,這個章節後面還有哦,,後面更精彩!
“姥爺,你今天就試試,專門給包間裡的人上這道菜,就當做贈品。”八一對蘭春林建議道。
“嗯,也不是不行。”蘭春林沉吟。
說話的功夫,寇大舅已經包好了一簾紫花地丁餃子,端著去煮了。
“不行,我得留著肚子吃餃子。”海燕小姑看到餃子下鍋了,趕緊放下筷子等著煮好的餃子。
八一也放下了筷子,拿起兩頭蒜放在蒜缸子裡搗起來,她吃餃子可最愛蘸著蒜泥吃。
餃子煮好了,八一和海燕小姑端著餃子坐在吧檯邊開始品嚐。
“不錯,不錯,味道還挺鮮的呢。”海燕小姑一邊吃一邊誇道。
“嗯嗯。”八一嘴裡塞著餃子,直點頭應著。
“小妹妹,你吃的是什麼餡兒的餃子啊?”一個西裝革履戴著金絲邊眼鏡的年輕人走過來探頭問道。
“紫花地丁餡兒的。”八一嚥下嘴裡的餃子回答。
“紫花地丁,那是什麼菜?沒有聽說過。”年輕人一愣,回頭對著後面一個矮個子老頭“嘰裡咕嚕”說了起來,兩個人在那裡討論得挺熱烈。
海燕小姑小聲說:“後面的那個老頭是從日本來的,他們那裡也有紫花地丁,不過他也沒有吃過這個餡兒的餃子,想要嘗一嘗。”
蘭春林從後廚回來,看到那個年輕人頓時沒了好臉色:“我都說了不賣了,你們怎麼又來了?”
八一聽了頓時眼睛亮了起來,原來是鄰國友人想要買君子蘭啊,那可得敲上他一筆。
她捅捅海燕小姑:“小姑,你不是會日語嘛,你告訴那兩個人,說你有那種君子蘭······”
海燕小姑頓時恍然,她放下筷子,拿出手絹擦擦嘴剛想站起來,又低聲對八一說:“我吃了大蒜了,味道太沖······”
“你用手絹捂著點唄,沒事兒的。”八一示意她用手絹捂著嘴巴。
海燕小姑聳聳肩:“那好吧·····”
她用手絹捂著嘴,扭頭對兩個人用日語交流起來。
不過一會兒功夫,海燕小姑忘記了自己吃蒜的事,放下了手絹,手舞足蹈地和人家交流的很是熱切。
蘭春林一臉驚異地看著海燕小姑和他們說話,可惜他一句話也不懂。
八一邊吃邊偷笑,沒一會兒把一盤餃子吃光了。