皮縣招待所離慧瑤大飯店並不遠,所以,常永慧和常永瑤決定不動用車輛,讓全體人員列隊步行去飯店。
這些來自大海市的少男少女們列隊行進在皮縣縣城的大街上,立刻引來居民們紛紛觀看和議論。
“哇,那些少男少女長得真好看啊,臉蛋真水靈啊,他們是幹什麼的啊?”
“你沒看到走在前面的是常永慧,隊伍向著新建的大飯店行進嗎,估計這些人都是那個大飯店的工作人員吧!”
“看上去,這些人好像不是本地人啊,我覺得他們都是南方人啊,新建的大飯店怎麼不在當地招收工作人員呢?”
“聽說那個大飯店是常永慧一手弄的,常永慧做事情,向來都是與眾不同,可能常永慧有她的打算,故意招收南方人來飯店,形成自己的特色吧!”
……
六十多名年輕的男女服務員列隊行進,達到了常永慧和常永瑤的預期目的。
這是慧瑤大飯店的員工們第一次給皮縣大眾留下不一樣的印象。
兩列隊伍行進到了慧瑤大飯店的南面正門。
六十多人全都欣喜無比地看到,慧瑤大飯店太氣派了!
慧瑤大飯店大門的上方,懸掛著十幾米長、五六米寬的大招牌。
大招牌的材質是漢白玉,字型為正正方方的隸書體,顏色為綠色。
製作和懸掛大招牌,是常永慧的分身奉本尊之命完成的。
那個年代,招牌顏色流行大紅色,常永慧讓自己的分身不用流行色,特意用綠色,以便在一片紅世界裡更加醒目。
來自大海市的員工們看著十八層高的大樓,看著氣勢恢宏的門樓,看著比大海市的第一大飯店還要大的招牌,全都精神大振起來了。
這個大飯店的規模和氣勢,比這批員工們心裡想像的還要好。
按照預定計劃,前廳經理李貴芳負責帶著員工們從下到上一層層地參觀整個大樓的佈局和房間。
而常永慧和常永瑤,黎百瑞和他的女徒弟,你們四人單獨察看。
黎百瑞可真是見過大世面的大師,對於飯店這個行業的情況太熟悉了。
常永慧和常永瑤引導黎百瑞和他的女徒弟,重點看伙房環境和裝置,以及餐廳環境和裝置。
黎百瑞毫不客套,一邊看一邊指出了一些不足,這些不足主要是有的地方不能充分體現江南飯店的風格。
因為事先常永慧和常永瑤對黎百瑞說了,慧瑤大飯店要建成風格鮮明的江南式的飯店,所以黎百瑞就按照江南式的飯店的風格來給慧瑤大飯店挑毛病。
黎百瑞的女徒弟也指出了一些細節上的問題。
常永慧和常永瑤覺得黎百瑞和他的女徒弟都說得很中肯,兩人不停地點頭,虛心地接受。
常永瑤還一邊聽一邊在一個小本子上把黎百瑞和他的女徒弟指出的問題一條條地記下來。
四人看過大廚房和大餐廳、中餐廳、包間,接著又看大飯店的其他部位。
黎百瑞和他的女徒弟對慧瑤大飯店的庭院綠植、裝飾等等,又提出了自己的一些建議。
比如,飯店大門前的假山噴泉,是北方風格的,雖然很有氣勢,但是不能給人帶來江南飯店的感覺。
黎百瑞和他的女徒弟都建議改成小橋流水,曲徑通幽。
黎百瑞和他的女徒弟所有建議的核心,就是慧瑤大飯店要真正充分體現江南式飯店的風格。
黎百瑞一語道破:“董事長,總經理,慧瑤大飯店經過進一步的改進,要給大眾一個鮮明的印象,那就是,這個大飯店,就像是從江南搬過來的一個大飯店一樣!”
黎百瑞的這句話,正好與常永慧建設慧瑤大飯店的原始想法不謀而合。