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第454章 吃貨的自信

又被人誇。

李欣玥一聽就笑了:“嫂子啊,你誇獎我也得有個度哈!你這麼誇,我可臉紅了。”

“有幾個菜呢,我是拿手些。”

“但是,你心裡很清楚,我也就會那麼幾個菜。”

“很多菜啊,我根本不能跟你比!”

“就好比這個狗肉、驢肉啥的,你就是給了我,我也不會做!”

“說真心話,做肉食真不是我強項,做海鮮我還算比較可以的。”

海鮮?

海鮮可難做了,做得不好,根本進不了嘴!

G城不近海,但也不是沒有海鮮,年節下副食品公司那邊就會供應。

頓時有人問了:“李嫂子,我最不會燒魚了,每次燒魚不是腥、就是煎爛,可難吃了。”

“這個,有什麼秘訣嗎?”

做魚的訣竅可多了!

而且,做魚最講究廚藝。

李欣玥告訴她:“煎魚有幾點要注意,一是先得醃好,這是不腥的關鍵。”

“二是下鍋前油裡要先放鹽,魚不容易粘鍋。”

“第三,得小火煎,必須把魚煎透了再翻邊。”

“煎好的魚要加啤酒、加醬油、加生薑大蒜、加點糖,不要加水,小火燜。”

靠?

煎個魚,還這麼多講究?

怪不得,她們做的不好吃呢!

很快有人問蝦怎麼做才好吃……

“要是河蝦或基圍蝦,我認為直接用點啤酒、生薑一燜,然後調個醋料蘸著吃最好了。”

“要是明蝦、糟蝦,可紅燒、可油爆、或者瓦罐紫蘇燜也很好吃的。”

面對李欣玥的侃侃而談,幾位軍嫂看著她,聽入了迷。

她們真不知道,就一個‘蝦’而已,竟然還有這麼多分類和做法。

那個什麼基圍蝦、明蝦、糟蝦是什麼蝦,她們頭一回聽過,就別說吃過了。

大家聊得很愉快,中飯吃到下午一點多才結束。

孩子們全部窩在李騰飛屋裡聽收音機。

直到快三點鐘李欣玥去叫陳屹恆,這才結束。

可小朋友們沒聽夠……

“小屹,晚上我來你家聽小喇叭啊?”

昨天晚上去了蘇家,忘了把收音機拿出來,小夥伴們又怕他忘記了。

陳屹恆立即點頭:“嗯,我在家的,你們來吧。”

“好的。”

“我也來哦。”

“還有我、還有我!”

“嗯,你們都是我的好朋友,都來吧!”

看著兒子一臉的驕傲,李欣玥笑了!

收音機本來準備放李家的,可徐紅琴不肯,這東西太精貴了。

沒辦法,只能讓孩子們晚上再過來了。

“你們晚上都過來吧,我們不出去。”

“謝謝阿姨。”

“謝謝嬸嬸!”

一群熊孩子瞬間變成了禮貌寶寶,看來娛樂的誘惑永遠魅力無窮!

母子倆到肖家時,馬家還沒到。

肖沁母子倆在院子裡玩,她朝李欣玥很客氣的點點頭:“來了?我媽在屋裡。”

這麼主動的肖沁讓李欣玥有點受驚嚇:“哦哦……謝謝!”

“肖沁姐,這是明明吧?”

肖沁十八歲就結了婚,由於年輕,第一胎不小心流產了,這是第二胎。

就是如此,她的兒子比肖茵的兒子還大了兩歲。

“嗯,明明,叫阿姨好。”

明明是個虎頭虎腦的小男孩,從小有可能家裡條件好,比小兩個月的陳屹恆高了半個頭。

但面板不白,