田甜把田景和來年蒙學的事情記在心裡。
這日去福來酒樓送貨,田甜放下就要離開。
她要去買點布匹,再買點肉,備上點米麵,去找田伯年,請他也推薦田景和去縣學讀書。
秋收已經結束,村子裡正輪流捕魚往縣學裡送。
這個時候正是最合適的時候。
“田二,你別急著走!”錢福來一臉著急的喊住她。
田甜回頭,這人越熟悉越隨意,現在都是田二田二的叫她。
實在不怎麼好聽。
但是,他這麼慌張做什麼?
田甜疑惑的停下腳步
“田二!”錢福來氣喘吁吁的停在田甜面前,“不好了。”
“有人,有人做出豆油皮了。”
田甜一點兒不意外,“是誰?”
錢福來平復了下情緒,“就是縣裡一家做豆腐買賣的。”
“我也是剛剛聽夥計說的,那家豆腐鋪子已經開始賣了,價格比你家的便宜, 才三十文一斤。”
田甜瞬早料到會有人把豆油皮做出來,只是也沒想到會這麼快。
但既然人家做出來了,她們也就可以換一個營生了。
“少東家,那你去看看她們的東西,要是不用我供貨了,跟我說一聲就行。”
田甜心裡盤算著,手上的那些供貨契書最近陸陸續續的都交貨了。
既然這麼早有人做出了豆油皮她也得好好想想,是不是要把包子的生意提到今年來做。
田甜說完,埋著頭就要離開
錢福來趕緊攔住她,“哎呀,你急什麼,等我把話說完。”
“我讓人去買那家做的豆油皮了,你且等著,一會兒看看她們的東西怎麼樣。”
田甜思量了下,“那就等等吧。”
沒一會兒,福來酒樓的夥計回來了,也帶回了那家豆腐坊做的豆油皮。
“少東家。”夥計把豆油皮放下。
“那家直接跟大家說這就是福來酒樓賣的豆油皮,買的人可多了。”
“小的好不容易才搶了這麼一斤。”
“小的還看到楚興酒樓的少東家了,他包下了剩下的所有的豆油皮。”
“還讓那家以後把所有的豆油皮都供給楚興酒樓。”
田甜伸手拿起豆油皮,只看了一眼,就鬆了口氣。
這家的豆油皮比起她家裡做的差太多了!!
首先就是還是圓形的,做菜不方便。
其次就是質量問題太大了!
表面粗糙有裂痕,鬆散脆弱,而且還有一股淡淡的酸臭味,豆香也很淡。
更關鍵是,這些豆油皮還有些黴點,明顯是存放不當,已經開始變質了。
錢福來聽到夥計的話,已經開始擔心了,“楚旺拿到了豆油皮,肯定會跟我們福來酒樓打對臺的。”
他徵求田甜的意見,“田二,那你說,我今天是不是應該把價格往下降一降?”
田甜把豆油皮放下,“不用降!”
錢福來摸摸鼻子,“可是不降的話豈不是把客人往楚旺那邊推?”
絕對不行!!!
真要這樣,那楚旺還不得得意死?
“我之前賺了那麼多,現在也不怕降價虧本跟他搶客人!!”
田甜拍了拍桌子上的豆油皮,“就這樣的品質,還搶不走你的客人,放心吧!”
“你不出幾日,那些客人還是要回你這裡來。”
錢福來半信半疑
“田二,你怎麼這麼淡定”
他想不通啊,“她們做出了豆油皮,對你也有影響。”
“那些掌櫃的,都是唯利是