你認為呢？”

聽完何宇柱的話，南易沉思片刻，回答道：“嗯，流程是對的，關鍵是如何精準掌握肉既鬆軟又不失形狀的時間。”

“確實需要一些實踐才能把握住，那麼我們明天再一起嘗試，這次我會跟你一起動手。”

何宇柱思考了一下，雖然今天的系統經驗值很少，他還是決定親自參與其中。

兩人計劃第二天一起探討，希望能增加更多經驗值。

此外，何宇柱還打算晚上在自己的特殊空間裡嘗試用意念做一些事情。

隨後，南易騎車離開了文家，朝大院方向而去。

回到大院後，南易住在門房，不需要深入大院內部，因此也沒什麼瑣事需要操心。

不過，他剛進大門，就看到三大爺閻埠貴正坐在門前。

“三大爺，您是在等我嗎？”

“南易啊，怎麼這麼晚才回來？”

閻埠貴站起來問道，“我不是每天負責關門嗎？見你家沒燈，就想等你一會兒。”

“哦，我去了柱子岳父家，我們在研究魯菜，以後晚上有空我就在那兒吃飯。”

南易把腳踏車停好，繼續問，“現在要關門了嗎？”

閻埠貴聞言立即問道：“你們今天做了什麼菜？”

“九轉大腸。”

南易答道，“但做得不是很好，明天還要再試一次。”

“每天都吃啊？”

閻埠貴羨慕地說，他覺得何宇柱和南易真是了不起。

“一條大腸不小的，能吃好幾天。”

南易本沒多想，但經閻埠貴這麼一提，他也想到了，“您說得對，總不能每天給人家吃同樣的菜吧！”

“就是這個道理，要不再給我帶一點回去？我家人口多，分一點就沒了，每天都吃也可以。”

閻埠貴趕緊說。

南易笑了笑，“這事得問問柱子，大腸是他準備的，我也借用了他的廚房。

這樣吧，明天我跟他說一下，您看行嗎？”

“沒問題，我相信柱子不會小氣的。”

閻埠貴信心滿滿地說，“你先休息吧，我這就去關大門，人都差不多回來了。”

閻埠貴高興地關上門，回到了自己的房間。

南易笑了笑，開啟門，燒了些水，整理了房間。

他是個很愛乾淨的人。

……

第二天，南易在工廠與何宇柱聊起這事，何宇柱沒有反對，同意給三大爺帶一些菜。

畢竟他們還在試驗階段，多一些嘗試也無妨。

昨晚，何宇柱已經試過一次，效果不錯，因為在特殊空間裡他可以隨時觀察大腸的軟硬程度，從而準確計算時間。

當夜幕降臨，兩人合作起來，這次的效果遠比前一天理想，連文家的人都能感覺到其中的變化和提升。

最終，他們精心製作了半個飯盒的九轉大腸，由南易送交給三大爺。

他們清楚，這道菜不適合長時間研製，預計在大約一週之內定型，達到可以滿意的標準。

為了提升菜品的視覺效果，兩人將菜餚巧妙捲成小卷，排列有序，並用綠葉加以裝飾。

儘管冬天的綠葉種類不多，但這卻是他們別緻用心的表現。

菜品的基礎製作方法已經敲定，剩下的工作則是根據不同人的口味做些個性化調整，比如加入什麼樣的調料完全依據個人偏好。

因此，不同人所做的這道菜會有不同的風味，這是無法強行統一的。

透過這一週的努力和探索，南易收穫了豐富的心得體會，於是詢問何宇柱意見，“你看，我是否該給李廠長嘗試下這道菜呢？”