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第76章 宮廷菜品

南易清楚地知道,何宇柱今天去了機修廠,心裡琢磨晚餐可能需要自己動手,沒想到何宇柱居然按時回家了。

“這段路程可不近,你怎麼這麼快就回來了!”

南易說道,“機修廠現在情況怎樣了?”

“誰知道呢。”

何宇柱回答,“但是,那幫人見了那頭豬就兩眼放光,我真的不懂他們的興奮點在哪。”

“你這是飽漢子不知餓漢子飢。”

南易語調平和,並無諷刺之意,“他們以前可是經歷過艱難日子的人。”

“好吧,別說他們了,你現在已經在軋鋼廠了。”

何宇柱似乎對機修廠有些不滿。

之後,二人開始鑽研魯菜。

冬季,他們探索了宮廷菜中的經典——佛跳牆,夏季計劃再次挑戰幾種宮廷菜品,目標是今年之內完成魯菜主要菜品的學習。

畢竟,一門菜系不是一時半刻就能掌握透徹的。

【主人:何宇柱】

【年齡:26歲】

【職業:大廚】

【專長:精通譚家菜、川菜大師級、魯菜專家、宮廷菜專家、麵點專家、群體制作大師】

【特殊能力:儲存區、種植園、養殖區】

因為不同菜系間的互相影響,何宇柱已經成功將譚家菜提升至高階水平,且進度順利;川菜技能也在逐步增強;魯菜方面進步尤為迅速,已接近大師級別。

廚房內的日常勞動對於何宇柱來說並不繁重,卻足夠填充日常生活。

他常把自己製作的山東特色菜打包好,留至第二天享用。

而提到為何宮廷菜餚被視為高階領域的學問,主要是因為其與糕點製作密不可分。

何宇柱早已精通宮廷菜品中所有相關的糕點製作技藝,在達到此領域的大師水平時,系統還額外賦予了他一系列關於複雜糕點的知識和技巧。

即便這樣,他在這條道路上仍只是高階階段,足見宮廷菜的精深不易掌握。

他曾仔細研究過大量古籍資料。

憑藉何宇柱如今的烹飪技術,若參與正式的廚師評定,至少能夠輕鬆拿到二星級別,甚至一星也非遙不可及。

假如專注川菜,則不會在此等考試中佔據明顯上風;但是,如果是蘇菜(即淮揚菜)的高手,拿下三星評級應當不成問題。

......

在三爺家,老閻正在為長子解成籌備婚禮事宜。

因為孩子即將成婚,這樣的準備自然必要。

“解成,你結了婚,家裡又多了個人吃飯的問題。”

老閻又開始了他的預算計算,儘管婚禮還沒舉行,他已經考慮到了婚後的生活費用問題。

“爸,我大部分工資還不都是交給你?再說我老婆還沒見上面呢!”

解成滿臉無奈,“不管怎麼說,最近有何宇柱和南易兩人經常給我們送來自制美食,家裡買食材的錢省了不少。”

“那些美食也有一份是我的功勞,他們倆的婚事可都是我撮合的。”

老閻一臉得意,兩位廚師的美好姻緣都是出自他的手。

“那是當然的,您是最出色的,不過作為您的兒子,我也不能太遜色啊。”

閻解成滿臉期待地看著父親。

“保證讓你滿意!”

老閻信心滿滿地回答道。

雖然心中滿懷期待,閻解成依然急切地追問:“她到底是什麼樣的人?”

“她叫於麗,比你小一歲,是家中老大,還有一個妹妹。

雖然目前沒有工作,但確實是個大美女。”

老閻詳細介紹道。

這份好奇心讓