降谷零趕到深夜食堂時,已經將近七點半。
萩原研二和松田陣平已經離開,小弘樹一家用餐也接近尾聲。
店裡已經有客人在排隊等待,而林原不在前臺。
掀開前臺到廚房的門簾,降谷零見到了一個膚色黝黑的年輕男人正和林原對話。
不過和他這種混血不同,對方的黑皮完全是曬出來的。
小川一護的車還在深夜食堂門口,他直接把蟹籽蝦滑搬進了林原的廚房。
“沒想到是小川先生你來送貨,這個價格沒有包含運費吧?”
小川一護爽朗一笑,露出了潔白的大牙。
“的確沒包含運費,但是這次就不用給了。我是因為想來深夜食堂吃飯才主動提出送貨的,不然那個作坊的老闆也會給你送過來。”
林原點了點頭,將蟹籽蝦滑的日元先結給了小川一護。
“小川先生是要辣湯的豆米火鍋吧?”
黑皮青年眼睛一亮,“是!”
他就愛吃點辣的,沒想到林原老闆竟然記得。
“越辣越好!”
“行,小川先生先去外面找個座位,你的要加辣,我記住了。”
降谷零拉起門簾,讓小川一護走出廚房。
小川一護沒有先找位置坐下,而是去門口挪車,開到附近的停車場才走回來。
都是開門迎客的生意人,自然懂得不能擋住店門的道理。
排隊的食客看著他搬食材進去,聽二人對話也不難猜測,這是深夜食堂的供應商。
對於店內的食品安全更加放心了,畢竟,供應商都來深夜食堂吃飯,這說明什麼?
這說明了原材料的品質有保障。
“抱歉,我回來的太晚了。”
“不晚,還是八點整正式開始營業,你可以休息一會兒,到點再上班。”
“但是外面客人很多呢。”
前臺處已經排了十多個人,看向廚房的眼神,降谷零回憶了一下,大概可以用望眼欲穿來形容吧?
排隊的人裡,大部分都是老顧客。
也不是不知道營業時間,但是前面有幾個好運的傢伙已經吃上了!他們也就晚了那麼一會兒!
究竟什麼味道啊?能讓人把頭都埋到飯裡!打招呼也不帶回應的!
坐下擔心林原老闆沒注意到,還是站起來排隊給她一點壓力好了!
廚房內,林原看著主動要求提前上班的降谷零,說出了自己的真實想法:
“可是,咳,不是從整點開始工作,算工資多麻煩啊~”
明明只需要用4小時乘以服務生安室透的出勤天數即可,多整幾次,她還得分開加。
“那就從八點開始算。”
降谷零轉身出了廚房,開啟了前臺接單工作。
林原也開始準備小川一護的加辣豆米火鍋,多加了兩勺糟辣椒的豆米火鍋果然更紅。
一個小砂鍋裡兩顆半個雞蛋大小的蟹籽蝦滑,小砂鍋一端上來,小川一護就知道,這趟果真沒白來!
酸辣醇香,紅湯中露出白嫩的豆腐、豆腐上散落著綠色蒜苗,沸騰的湯上牛肉片翻滾成更淺的紅,臘肉和土豆片又是兩種不同的顏色,豐富了砂鍋。
當然,蟹籽蝦滑也不甘示弱,飽滿而敦實的兩顆。
長在海邊的小山一護可沒少吃海產,相比起熟悉的食材,他更想嚐嚐鮮。
令他最先動筷子的是臘肉片,剛好粘到一段蒜苗,索性一起吹涼,沒有過蘸水,迫不及待地送入口中。
完全不同於海鮮的鮮甜和純粹,燻臘吃的就是一口融入了果木松香的鹹香滋味。
“哇!這可真是!”