十分鐘跑一趟來回，林原剛回到深夜食堂就看到了降谷零記錄的訂單上又多了幾筆。

金髮深膚的服務生聽到了廚房後門開啟的動靜，眼神中毫無波瀾。

掀開布簾，林原先將禮品袋放到櫃檯上，“不好意思，麻煩你了。”

這十分鐘裡，不僅原本煮好的小砂鍋被送到了食客的桌上，原本空著的燃氣灶上也擺上了新的小砂鍋。

沒錯，是她家優秀的全能打工人安室透動手炒的鍋底。

“因為老闆你剛出門就有客人進來，說是家裡的老婆孩子等著吃，看起來很著急的樣子，我就試著做了一下。”

因為進出廚房太多次，炒這個鍋底的步驟他已經爛熟於心，乾脆動手嘗試了一下。

林原用乾淨的湯勺舀了一勺湯出來，嚐了嚐，味道也相當不錯。

豆米火鍋確實不需要太高超的技術，除了原材料的準備需要費點功夫，都是普通的家常菜配料和做法。

乾脆利落的打包好，這位客人帶走了安室透出品的原湯豆米火鍋。

“安室你，要不要再試試兼任廚師的工作呢？當然，我會指導你的廚藝，也會給你漲工資的。”

“不要。”

一位略有些年紀的客人忽然抬頭有看了過來，他的眼神中有著三分的嚴肅三分的不解四分的恨鐵不成鋼。

這熟悉的眼神直直的盯在安室透的臉上，這位已經戴上了老花鏡的客人搖了搖頭。

“年輕人，糊塗啊~”

降谷零已經猜到了這位老先生的職業，但他現在只是深夜食堂的服務生安室透。

“以這位老闆的廚藝，但凡能學到個三成，你都不虧。學門手藝可比做一輩子服務生要可靠的多。”

金髮深膚的服務生露出一個溫和而無措的笑容。

“受教了。”

明白這位客人的好意，但正經公安出身的臥底降谷零，並不打算被某吸血鬼進一步壓榨。

黑髮少女在廚房忙到手腳舞出殘影的畫面降谷零記得非常清楚，他作為一個正常人，沒有必要在廚房裡挑戰自己的極限。

看到降谷零就和不懂事的學生一樣，被這位大機率當了許多年的老師規訓，林原抬手輕咳一聲，遮掩住上揚的嘴角。

這樣的勸誡，從小到大一直保持著優異成績的降谷零還是第一次感受到。

等到老人離開店面，林原看向降谷零欲言又止。

“那位老先生是第一次來店裡，而且，他似乎不是附近的住戶。”

冬日的夜晚，一位上了年紀的老爺爺出現在深夜食堂，不是附近的住戶，也沒有家人的陪同。

雖然剛剛勸誡服務生的時候表現的很正常，但他走路顫巍巍的樣子，還是讓人很是擔心。

“你說，我是不是報個警比較好？日本警察會管沒有證據的小事嗎？”

“會的，不過離家出走或者半夜出門覓食不歸警察管。”

“可要是他得了阿爾莫茨海默症呢？”

若是因為老年痴呆走失，很有可能會有家人報警。

降谷零見林原的表情不似開玩笑，立刻發資訊讓風見裕也安排附近負責監視深夜食堂的人跟上去。

那位老先生一走，店內也沒了其他客人。

林原仔細地做了一遍前廳的衛生，已經過了十二點。

“還真是老年痴呆啊！不愧是降谷警官呢！”

收到警員的回覆，風見裕也有些驚訝。

雖然這在老年人中算是多發症狀，但是降谷警官一個照面就發現了嗎？

閣樓上，面對著風見裕也的誇讚，降谷零沉默了一秒。

他其實，並沒有看出那位老先生有老年痴呆