午時剛過，今日茶會便進入主要環節。

城郊採來的新茶，便會在此時送到都尉府。

府裡的師傅會在眾人觀看下，將新茶揉搓加工最後製成茶餅，然後晾曬。

而眾人喝的茶則是之前已經曬好的茶餅。

沐晨嚐了一口，這茶比在多寶樓的茶味道更佳了幾分。

但是自從自己有了宅子喝了自制的炒茶後，多少覺得這大周的製茶之法不是很完美。

這種製茶的法子不僅沒有保持茶的原有的形態色澤之美，茶香也沒有完美的釋放出來。

見這大周製茶工藝如此，沐晨心中暗想，這也倒是個機會。

幾輪品茶過後，大師傅也完成了諸多茶餅，眾人也開始以茶為話題，從種植，採收，製茶，飲茶，詩詞無所不談。

在場之人都為著各自的目的尋找各自的目標暢談起來。

一言不發獨自飲茶的沐晨看起來倒有些另類，三盞茶後，沐晨也就謝絕了添水的下人。

“這位小兄弟是不喜歡這新茶麼？”

沐晨相鄰男子主動與沐晨說起話來。都尉府的新茶自然是城中數一數二的好，更何況茶會拿出來的更是上品。

沐晨這時才注意到自己身旁之人，約莫近三十歲的樣子，按照沐晨的想法，這個年紀不應該坐在這裡才是。

“並非如此，只是喝慣了炒茶，一時不大適應。”

沐晨不清楚周邊人的情況，自然不能吐槽這種製茶的方法。

“還請賜教何為炒茶？”

男子一下來了興致，這茶還能炒麼？莫不是還要放油鹽醬醋？

“我這裡有一些炒茶，兄臺有興趣，回頭可以回去自己泡一些。”

沐晨也沒捨不得，畢竟家裡也多，很多東西就怕對比。

所以因為喝不慣大周的曬茶，沐晨都有隨身攜帶一個小竹筒放些炒茶。

那人接過開啟聞了聞，神色一正，隨即將自己茶碗中的茶水直接倒了出去。

這倒引起旁邊不少人注意，這一操作也給沐晨惹得一驚。

眾人也是紛紛猜測這人什麼來歷，在都尉府喝茶居然把茶直接倒了。

男人手一招隨即一名下人從爐子上拎了一壺熱水過來。

“這個放多少？”

男子看向沐晨並尋求意見。

“比你剛喝的略少放一些。”

男子聞言點點頭，取了一些放入碗裡，倒入熱水。

隨即茶葉如同雨後新芽一般漸漸展開，茶葉展開後的顏色仿若剛摘下來一般。

茶湯清綠，此時已經不能說就是飲茶了，簡直成了一幅美景。

再湊近一聞，茶香四溢，與曬茶不同的是這種香味直衝心靈一般，讓人頓感愜意。

再淺品一口，猶如春雨潤溼茶樹，霧氣瀰漫在山間的畫面一一浮現於腦海之中。

“妙啊，妙啊，難怪小兄弟只喝了三盞便不多喝，我若嘗過這等好茶，怕是一盞都不願入口。好茶，好茶。”

男子只感嘆好茶，時而點頭時而品上一口再回味片刻。

“兄臺喜歡，告知在下，我讓人多送一些去府上。”

二人又聊了一會，男子便起身告辭，茶會又持續了約莫兩刻鐘的功夫，便算結束。

到結束沐晨感覺自己估計白來了，畢竟除了致辭的時候都尉府的嫡子出現之外，所見基本都是年輕的後生，大佬們應該均不在此處。

“沐公子，我家大人有請。”

正當沐晨要起身跟隨眾人離開時，一小廝走過來，輕聲說道。