“宗弼,你坐下歇會兒,喝口水。我們等會兒出去走走,看看村裡的磚窯燒製得如何?”
顧為民忙著修建書院的事情,他和星辰住在葉家,多有不便。他還是想看看,村裡的房子什麼時候能修好,他儘快搬出去住。
“顧先生,不如,我現在就陪您出去看看?”
後山的磚窯,顧先生和他回來之前,就已經和軍士們一起去過了。村裡磚窯燒製的青磚,也許夠給顧先生家蓋房了。
事實確如葉宗弼所想。現在,葉家村燒製的青磚,不夠葉家建三進、四進的院落,卻足夠顧先生家建房用。
顧先生的兒女都不在身邊,穆星辰自己要另外建房,他家的房屋建兩進就夠用了。
顧為民和葉清海商議好,下午就開始整治地基。請幾個有經驗的軍士,和村裡人一起,為顧家建二進房。穆星辰的房屋,等新燒製的青磚出來再建。
“顧先生,都是些家常菜餚,招待不周,請慢用。”
“多謝大嫂。”
“星辰,劉奶奶就不招呼你了。這裡就是自己家,不用客氣。”
“謝謝劉奶奶。”
劉氏把菜端到飯桌上,客氣地請顧先生慢用。正如葉霜之前說的一樣,滿滿一大桌菜。
穆星辰這些天住在葉家,劉氏早已把他當做葉家的孫子看待。她待穆星辰,也不會像對待顧先生一般,客客氣氣。
“顧先生,這兩盤是家裡過年灌的香腸,一種是麻辣味,一種是香甜味。嚐嚐看,合不合你的口味?”
上回顧先生過來,匆匆忙忙間,香腸也沒有煮,這次給補上。葉清海估計,家裡的香腸吃得差不多了,老婆子這麼長時間沒煮,是想儉省下來,多吃些時日。
葉清海太過熱情,顧為民自然伸出筷子,夾了一塊沒吃過的甜味香腸。確實是他沒有嘗過的口感,不似想象中那麼甜膩。香腸甜鹹味適中,但更多是香,肉質緊實,又有嚼勁。
顧為民津津有味吃了一塊,又夾起麻辣味嚐了嚐。不同於甜香味,麻辣味就是鹹香麻辣,同樣嚼勁十足。
葉家的飯菜,他才吃了幾頓,每頓都有一些驚喜和新鮮的菜餚,讓人倍感期待。他家的房屋修好了,以後要是夫人過來,就可以一起嚐到葉家的鮮美吃食了。
想到此,顧為民更是喜上眉梢。
穆星辰在葉家住了十來天,也是第一回看到香腸。難怪小丫頭中午的時候,說什麼也不願意離開廚房,原來是等著這一口。
他也要好好嚐嚐,究竟是怎樣的美味,讓小丫頭捨不得走出廚房。
“星辰哥哥,香腸好吃吧?去年夏天,我和妹妹還親自做了不少香腸來吃。”
“大夏天也可以做香腸,不會壞嗎?”
“星辰哥哥,香腸容易壞啊。不過,吃得快,吃得多,就不容易壞了。”
夏天做香腸,唯一的好處就是不經放,奶奶每次都煮十來節吃。有時候,妹妹還能單獨要一節來吃,那才是吃得過癮。哪裡像冬天做的香腸,等了這麼多天,才吃到一回。
穆星辰聽明白了葉承義的意思。也就是說,葉家的兩兄妹,為了多吃香腸,故意在夏天做香腸來吃。這兩個吃貨!
不知道小丫頭的兩個哥哥,又是什麼性情?估計也和葉家人一樣,沒有一個出息到不惦記吃美食。
葉家的這些吃貨們,也不是沒有好處。他們做的吃食,堪稱一絕。他這些天,跟著葉承義學廚藝,也是受益匪淺。至少,做幾道簡單的葷菜和素菜,他完全沒有問題。
要是顧爺爺知道,他如今上得廳堂,下得廚房,不知會是何種反應?
是認為他終於入鄉隨俗,接了地氣?還是認為他耽於小道,囿於廚房?
等