蘇玥察覺到李惠的眼神便知道腸衣又弄破了。
她笑著說:“沒關係,宋嬸,這活兒本來就不好乾,剛開始弄破很正常,這裡多的是腸衣呢。”
李惠聽了這話這才露出不好意思的笑容,同時心裡的緊張消散了些,又重新振作起來。
婦人們繼續忙活,不一會兒,一串串臘腸也做好了,和臘肉一起掛在通風處。
至於做了多少,反正天井裡都曬滿了,一眼望過去不僅讓人挺有成就感的,還有濃郁的年味。
怕吃的太油膩,蘇玥還讓手藝好的葉梅多做一些醃菜。
葉梅將白菜、蘿蔔洗淨晾乾,然後放入用鹽、醋、茱萸等調製好的醃料中。
蘇玥覺得就只有這兩樣醃菜太單調了而且也容易吃膩,她特意偷摸去倉庫放了一麻袋大蒜。
然後讓忍冬當著婦人們的面去倉庫,拿出一麻袋大蒜讓婦人們做糖蒜。
楊嬤嬤笑著說:“過年了,吃的花樣得多點,糖蒜酸甜可口,配著臘肉臘腸吃,解膩得很。”
說是這樣說,可婦人們哪裡捨得用一麻袋的大蒜做糖蒜,她們覺得就算做兩麻袋都不夠那些漢子們造的。
李惠提議道:“姑娘。要不咱們留一半的大蒜做種子吧,種點蒜苗或是蒜薹出來吃也不錯。”
陳大鳳愛吃蒜薹,立馬附和:“我覺得行,蒜薹炒臘肉可下飯了。”說著,她還眼巴巴看向蘇玥。
蘇玥笑了,不就是蒜薹嘛,她空間裡還有二十幾袋大蒜呢。
“咱們圍樓裡的人不僅多,個個食量也不小,這一袋糖蒜說真的還不夠大家吃的。
所以也別分什麼一半了,全都醃了,待會我再讓忍冬給你們扛一麻袋來,你們想怎麼種就怎麼種。”
婦人們聽了蘇玥的話,都露出驚喜的神色。李惠笑著說:“多謝姑娘,姑娘真是大方,有了這些蒜,咱能吃好久呢。”
劉翠也開口了:“大妹,反正你都要去倉庫一趟,順便再幫我扛一袋白麵,我打算做一些餃子先凍起來過年時吃。”
蘇玥聞言點了點頭:“沒錯,沒啥也不能沒餃子。”
劉翠見蘇玥贊同自己,便高興道:“姑娘,你:()穿書後奪女主空間苟末世