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第77章 眼睛看會了,手還沒會

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懷陽縣迎來端午佳節,興民街上的每個商鋪都掛起了紅燈籠,外面支起茶攤,一些小商小販也多了起來,比以往更熱鬧了。

滷肉店也在外頭支了幾張桌子,火鍋店也是,搭起遮涼的棚子,棚子下是一張張方桌,還有兩個倒茶倒水的夥計。因為人手不夠,戚年又給兩個鋪子各僱了兩人,到時候就不忙手忙腳了。

夏日裡頭的各種瓜果都陸陸續續下來了,戚年從農戶跟前買了幾筐楊梅,用來做酸梅湯,這些楊梅酸酸甜甜,個頭又大,水分也多,不管是做酸梅湯還是曬成梅子幹,都可。後廚緊鑼密鼓的清洗著楊梅,準備做酸梅湯。

戚年也沒閒著,在滷肉店的後院跟大家包著粽子。

端午節嘛,粽子是必不可少的。

包了好幾個餡兒,有豆沙餡和蜜棗餡,還有黑米的。戚年還斥巨資託人買了一些荔枝來,請大家吃。

這會子剛忙完午市,所以大家基本上都閒著,高大福包的粽子很俊俏,有稜有角的,速度也很快。

宋玉嫻就笑著說:“沒想到高師傅包粽子的手藝也這樣好。還有什麼是高師傅不會的呢?”

“包粽子比炒菜簡單多了。”

高大福笑著,從盆中撈了糯米,放入粽葉中,一邊包一邊跟大家聊天。

宋玉嫻瞅瞅高大福的包法,又瞧瞧戚年的包法,她看著都不一樣,就自己琢磨了起來,好半天才包了一個,包的還不大成功,有些漏米……

戚年取了新粽葉,手把手的耐心教了起來,“你得這樣,取兩片粽葉,折成這個樣子,再取米,將米放進去,然後捏住這裡將糯米包裹住,再一折,拿馬蓮一綁不就好了?”

宋玉嫻:眼睛看會了,手還沒會。

戚年:“……”

宋玉枝便笑起來,“我看你是光盯著吃了。”

“聞著這糯米香味,就已經是饞的慌了。”宋玉嫻俏皮說著,又取了粽葉重新來包,不過這一遍比方才包的好了一些。

戚年瞧見,誇了起來,“咱們玉嫻真是聰明,這麼快就包這麼好了,真是孺子可教也。”

“是三嫂教的好。”

大家紛紛笑了起來。

兩大鍋粽子煮下去,滿院都是淡淡的粽香味。

宋玉衍來的正是時候,粽子剛煮好,撈出來擱在盆中晾著,他自個兒便剝了兩個,舀了幾勺洋槐花蜂蜜,剛準備喂入嘴裡頭,廚房的窗外就跳進來一人。

那人見著宋玉衍就跪地抱拳,沉聲稟告,“大人,宋元惠已經到京城了。”

看著碗中的香甜粽子,宋玉衍抿了抿唇,衝那兄弟說:“通知蘇姍靈做好一切應對。”

“是,大人!”

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