年過完，京城就開始忙碌起來。

戚年的鐵鍋燉店也提上了日程，羊雜店還是客人滿滿，不會因為一陣熱度過去了就不吃了。

戚年做的是長久生意，並非是短暫的網紅店鋪。

寧詠真是等這一口好久了，過年他們休沐，人羊雜店肯定也是休息的。

這不，一開業，寧詠就第一個進來了。

戚年看到寧詠微微驚訝，笑著問：“寧大人，這麼早啊？”

寧詠不好意思的笑了笑，點頭說：“這不是饞了嘛。知道羊雜店今日開業，立馬就過來吃了。”

他也怕自己來的晚了，沒了。

“寧大人快些請坐，看吃點什麼。”

寧詠應了聲，坐在了他平時坐的位置上。

夥計很快的就拿了選單去，今個兒第一天回來店裡頭幹活，可謂是精神抖擻。這回過年不只有基本的月錢，還有獎金，還有掌櫃的給的紅包呢！他肯定是幹勁十足，一定要好好幹活！

其他人也是這麼想的。

他們有的人之前在其他的地方做過工，像戚年這樣大方的掌櫃的實在是少。

大家這次過年休息回來，也是卯足了幹勁，不少人都吃圓了一些。

戚年看著很是滿意。

吃飽了才有力氣幹活麼不是？

上菜的時候，夥計還不忘宣傳一下他們掌櫃的的新店，“寧大人，咱們掌櫃的要開新酒樓了，就在這太平街上，悅豐酒樓的隔壁。歡迎您到時候過來品嚐。”

寧詠一聽，眼睛亮了亮，問夥計，“賣的可是什麼吃食？”

夥計搖頭，說不知道，“不過到時候開業您就曉得了，歡迎寧大人前來品嚐。”

“我肯定是要去品嚐的！”

寧詠這心裡頭的一把火又燒了起來，他肯定去，第一個去！

戚掌櫃的手藝這樣好，寧詠腦中也猜了起來，這戚掌櫃的新店會賣什麼吃食呢？

戚年在櫃檯前都聽著了，提前預熱嘛。

別到時候坐不滿，她這張老臉可沒處擱。

吳豐更是按時按點的都來找戚年學習，他聽說了戚年要開新酒樓的事，表示了恭喜，還開玩笑的說：“不過戚掌櫃可得做好心理準備了，以往開在我隔壁的酒樓可沒一家撐過去的。”

“別人是別人，我是我。我的酒樓是我的酒樓，吳掌櫃不要一概而落了。”戚年連吳豐看都沒看，她對自己的廚藝是非常有自信的。

吳豐有，她當然更有。

看了眼戚年，吳豐沒說話，人已經開始緊張了起來。

作為一個廚師，戚年的手藝他已經知曉了。接下來就看戚年要賣什麼吃食了，吳豐左右打聽，愣是連個空氣都沒打聽出來。

他心中暗想，這戚掌櫃嘴是真嚴哪！連羊雜店的人都不知道。

他得趕緊把這幾道菜學會，趕緊上選單！

悅豐樓可不能輸給戚年的新酒樓，要是輸了，不得讓人笑話死？

這般想著，吳豐就越發有了力氣，認認真真的在戚年跟前學習起來，還特別的謙虛。戚年語氣不好，他也只有乖乖賠笑的份，誰讓人家廚藝這麼好呢？要是換了旁人，吳豐早就破口大罵了。

可人跟人到底是不一樣的。

吳豐是打心裡頭對戚年尊重。

很快，吳豐在戚年這裡學習做菜的事就傳了出去，又為羊雜店帶來了一批新客人。

外頭傳，悅豐樓的掌櫃的都去了戚記羊雜學習，那這羊雜該有多好吃？

所以大家就都過來嚐了，這一嘗就愛上了，幾乎每天都會來，悅豐樓還是照樣去，兩邊不耽誤嘛。

戚年覺得做生意就該是這樣，客人：()流放後我靠美食成