淮州的天氣是溫和的,風兒吹來是輕輕柔柔的,這邊的房子基本都在河邊上。每一戶都是白瓦灰牆,栽種著一顆大柳樹,柳樹看著也有些年頭了,垂下來的翠綠柳枝都能編好幾個柳條帽子了。
馬車在橋上緩緩駛過,戚年放下車簾,對玉嫻玉枝說:“咱們先去找孔大人,我對淮州不是很熟悉,先聽聽孔大人的意見。”
宋玉枝宋玉嫻齊齊點頭,都聽戚年的。
走了有一刻左右,馬車在孔府門前停了下來,車伕還是趙九,他開了口,“夫人,四小姐五小姐,咱們到了。”
戚年應了聲,隨後下了車。
這會太陽已經高高掛起了,雖然已進秋天,可這秋老虎還沒過去,淮州的天氣也很熱。
趙九則是將馬車上的東西搬下來,這些都是戚年要送給孔大人的調料包,還有一些京城特產,包括一些她自己做的吃食。
來到孔府,李長開的門,看到熟悉的人趕緊先去告訴了孔令笙,那是一路又跑又急的,見到孔令笙的時候氣喘吁吁。
孔令笙一聽,那也是緊趕慢趕的去見人,心裡頭高興的不得了。
“收到你的信我就在盼著你來了。”孔令笙是和夫人姜素芸一塊來迎接的,兩夫妻臉上都笑盈盈的,很歡迎戚年的到來。
尤其是孔令笙,知道戚年要在淮州開滷肉店,那是高興的幾天沒都睡著。
同樣,姜素芸也是期待的。
她現在嘴巴可饞,經常讓李長去懷陽縣買一些滷肉的料包來,讓府中的大師傅滷些肉來吃。
可是她怎麼吃都吃不出戚記滷肉的那種味道。
看到戚年,姜素芸就更激動了,她上前去,握住戚年的手,“戚掌櫃,一路辛苦了。”
戚年搖了搖頭,“不辛苦,淮州這樣的好風光,能來一趟是我的榮幸。”
別人叫皇后娘娘她實在聽著彆扭,還是喚她戚掌櫃最好。
宋玉嫻點了點頭,淮州確實風景美麗。
姜素芸看著戚年額前沁出的細密汗珠,又忙道:“都快些進屋吧,外頭熱,屋裡頭有冰,涼快一些。”
戚年頷首。
幾人跟著姜素芸進了廳中,果然一陣涼意,正中間放著一缸冰,冒出來的冷氣給廳中降了降溫。
趙九和孔令笙閒聊了幾句,就坐下喝茶了。
戚年和姜素芸是聊了好一會,再加上宋玉嫻是個能說話的,嘴甜的,這話一說就不知道說到了什麼事情。
孔令笙咳嗽兩聲,出了聲:“那個啊,戚掌櫃,您這次來淮州是準備開滷肉店嗎?不考慮其他的吃食鋪子嗎?”
說到正事上,戚年的臉色也嚴肅幾分,回答說:“嗯,這次先開個滷肉店看。如果生意好的話,可以再賣其他的。不過暫時只是開滷肉店。”
淮州人的口味和懷陽縣還不同,聽說這邊人都不是很能吃辣,所以滷肉店最宜。煮出來的肉可以是五香的,有客人需要加辣,那也可以加辣。
孔令笙點點頭,說:“戚掌櫃的顧慮是正常的,淮州人的飲食都較為清淡,魚蝦為主。滷肉店香辣,正好適合淮州人的口味。到時候我給戚掌櫃推薦幾個鋪子的位置,人流量多一些的。”
“那就辛苦孔大人了。”
“不辛苦,這有什麼辛苦的,不過是舉手之勞。你在淮州開了滷肉店,也是解了我的產饞癮。”說著,孔令笙就哈哈笑了起來。
姜素芸瞥了一眼孔令笙沒說話,別說孔令笙了,她每天也饞的慌。
從前姜素芸是根本不吃豬肉,羊肉也很少吃,現在是什麼肉都吃,還吃的美得很,身體也比之前好了很多,孔令笙瞧著也高興。
孔令笙將大家款待了一番,又和趙九喝了幾盅,心情愉快的很,