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第149章 又穩又狠

是屠夫。

不過,豬沒殺過,雞倒是逢年過節就宰殺,熟練得很。

徐萬里覺得殺豬殺雞應該差不多。

先放血,再拿開水燙一遍處理皮毛。

“放血肯定是第一個步驟。”

“那我去找個桶。”

“嗯,順便找點鹽和水。”

徐萬里對餘思晗的背影喊一聲。

不管雞血豬血,都需要放點鹽才能凝固,但不能太濃,需要加水稀釋。

其中的原理他不懂,全是經驗。

“毛重三百斤,大概有兩百斤豬肉。”

“兩百斤豬肉放到屯屯鼠空間儲存幾天,進行數量返還,嘖嘖,以後不愁沒有豬肉吃啊。”

徐萬里走向拱地覓食的家豬。

受濃霧影響。

那隻豬並不知道身後來人,而正處在興奮中的徐萬里,抬手就拍一巴掌家豬的屁股。

“啪!”

“吁吁籲!”

那隻豬受到驚嚇,立即朝前面亂竄。

肥碩的身軀一顫一顫的,看得徐萬里忍不住咽咽口水。

難怪能抗住零下三十度的溫度。

這層脂肪...如果給它足夠的食物,恐怕能在積雪堆裡睡大覺啊。

“桶來了。”

不遠處。

餘思晗提著一個塑膠桶跑來,桶裡還有一袋鹽。

這些是附近自建樓找來的物資。

“沒有水。”

“水...”

徐萬里倒是忽視結冰的問題。

不過問題不大。

“那就把豬拖回大巴,在大巴外面殺豬,正好燒水燙皮。”

“行。”

兩人瞬間達成一致。

徐萬里也不遲疑,拎著羊角錘衝到亂竄的家豬前面,一錘就給它敲昏迷。

羊角錘的眩暈效果不止針對人類,其它生物一樣有效的。

“走走走,回去燒水殺豬。”

“嗯,我來扛前腿吧。”

“為什麼不扛後腿?”

“後腿騷......”

“......”

......

十幾分鍾後。

大巴的行李艙。

家豬被捆住四肢,本能地嚎叫。

“殺豬是門技術活,也是一個狠活,得一刀從喉嚨捅到心臟。”

“誰說的?”

“好像是小時候聽俺爺...我爺爺說過。”

“行,我覺得爺爺說得對。”

兩人做好事前的各項準備工作,簡單商量一下宰殺的辦法,便開始動手。

實在是太吵了。

這隻豬十分很嚎,叫個不停。

“來咯。”

“嗯。”

徐萬里提著尖頭水果刀,深吸一口氣,便對準家豬的喉嚨,順著心臟的位置捅進去。

又穩又狠。

至於準不準...

那就不知道了。

他不清楚豬的心臟具體位置,也沒有殺豬的經驗。

而殺雞,不需要捅到心臟放血,僅僅是割喉就可以。

“噗嗤!”

“吁吁籲!”

肥豬劇烈的掙扎起來。

徐萬里看著撒出去的豬血,滿臉心疼。

“快,接住豬血。”

“我...我......”

餘思晗有些慌啊。

她也很崩潰,身上被滋一身的豬血,一呼吸,鼻腔就滿是濃郁的血腥味。

可豬血不能浪費。

強忍著不適,認真