“真香!難怪老闆娘知道那老虎身上東西可入藥!原來對藥材頗有研究,這火鍋底料裡我看都是藥啊!”權掌櫃眼尖,之前小二買回去的麻辣香鍋他看到有藥材殘渣,但沒現在看得真切。
聞言。
李老太一愣,緊張看閨女。
“嗯,用了不少藥材!”
李玉瑤沒藏著掖著,裡面有三味藥她磨粉,兩味直接熬料油後撇出去了,看是看不出來的。
嚐出來也沒用,分量和下鍋時長都有講究。
她敢拿出來,就不怕被他看。
“掌櫃的,東西拿來了!”
十斤羊肉,二斤牛肉,五斤小酥肉,還有十斤豬肉丸!
滿滿當當幾大盆食材擺在院子裡。
老李家人哪見過這架勢!
這麼多肉,不吃菜都能吃飽了!
“權掌櫃,可以吃了!”
李玉瑤示意,權掌櫃涮了一下,就著調好的芝麻醬,一口下去。
權掌櫃眼都亮了!
“好吃,真好吃!比那麻辣香鍋還要好吃!”
麻辣香鍋是豬下水,這可是上好的羊肉,能是一個味兒嗎!
其他人見狀,也紛紛舉筷,二十多斤的肉,管夠!
李雲逸挨著李玉瑤,一會給她夾丸子,一會夾牛肉,滿臉寵溺。
紅油鍋底咕嘟咕嘟冒著泡,豬油混合著麻辣味,是一場味覺盛宴。
寒冬臘月,北風呼嘯,眾人圍著鍋,吃得汗流浹背!
準備的白菜只吃了一點,而肉已見底。
權掌櫃滿意地拍了拍肚皮,好東西!
“老闆娘。這火鍋底料的方子……”
“權掌櫃,你也看到了,這東西吃法多樣,無論是王公貴族還是貧民百姓,都可以吃。”
“我知道,三百兩是我有眼無珠,五百兩!你看如何?”權掌櫃對火鍋底料勢在必得。
有了這東西,他們醉春樓在整個大乾朝將會大放光彩!
而他,也能往上升一升!到府城做掌櫃可比現在好得多。
還未停筷的其他人愣了,多少,五百兩!
李老太眼發光,手在抖!
這麼多錢!
“說來說去,權掌櫃就是要做一口價的買賣。”李玉瑤冷了臉,“既然如此,那就沒得談了,權掌櫃,請回吧。”
見李玉瑤軟硬不吃,頭腦清晰,便知這方子買不下來了。
權掌櫃臉色微凝,警告意味
“李姑娘,我權某誠意十足,既然你不可能割愛,那就別怪我們醉春樓了。”
“這方子必然複雜,可我們醉春樓的上百號廚子,也不是研究不出來,只是時間問題罷了,到時候你還能賺錢嗎?”
“做生意各憑本事,我技不如人輸了也無妨!”
李玉瑤又遞過去一塊火鍋底料。
“權掌櫃今日請我全家吃肉,禮尚往來,也不能讓你空手回去,這塊底料就算是我的回禮了。”
這小姑娘牙尖嘴利!
知道他要研究配方,還上趕著給他看,這是嘲笑他即使抄也不會抄嗎!
“那就多謝了!”
拿著底料氣哄哄離開,門外馬車聲漸行漸遠。
她好像得罪了醉春樓。
“玉瑤,他那條件開得也不錯,五百兩銀子,我們……”
李老太覺得條件很不錯了。
“娘,五百兩是一錘子的買賣,我們賣給他們,那以後即使我們還擺攤,誰去我們那吃?”
“奶,同樣都是五文錢,肯定選擇酒樓啊,環境好!”巧姐兒道
李老太頓,她沒想那麼多。