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第39章 三元及第的山長公開招生

可那夫妻並未回來,反而嘲笑他堂堂酒樓竟然蹭人家招牌!

吳掌櫃跺腳!

這可怎麼辦!

“小二,你們這兒賣的可是李氏麻辣香鍋?”

“是不是五文錢一份?”

烏拉拉湧進來七八個人,吳掌櫃激動地都快哭了。

“是是!”

“裡邊請!”

“還愣著幹啥,給人倒茶!”小桌子被掌櫃拍了下才反應過來。

這麼多人來,酒樓終於不用倒閉了!

“哎!”

吳掌櫃急匆匆到後廚,“麻辣香鍋送來了嗎?”

“來了來了!”

兩桶正正好!

“李姑娘,你怎麼親自來了。”吳掌櫃有些興奮!

“我過來看看,你先忙。”

吳掌櫃忙著盛飯打飯,那些來的人原本只想吃麻辣香鍋,可幹吃也辣得慌。

“老闆來兩碗米飯!”

“這邊來一份蛋炒飯!”

“我這邊再加一個清炒時蔬!”

看著恢復生機的酒樓,吳掌櫃眼淚情不自禁往下落。

他的酒樓有活路了!

“李姑娘,那個,我忙完了,我們談談長期合作細節?”

兩桶麻辣香鍋,讓他的酒樓瞬間滿客。

帶動其他消費。

這買賣他得抓住了!

李玉瑤笑著應聲。

最後談妥一天三桶,暫定三個月的。

加上之前給的五兩定錢,又給了十兩!相當於提前付了一個月的錢。

契約擬定,雙方簽字。

看著那一手漂亮的簪花小楷,吳掌櫃再次被震驚。

“李姑娘這字寫的真漂亮!下了不少功夫。”

李玉瑤笑著預設。

回去的路上,李二柱化身問題狂魔,“小妹為什麼權掌櫃買方子你不賣,但現在又願意把貨賣給香滿樓?”

“賣了方子一次性只拿五百兩!”

“賣貨一桶只賺一百文,看著少,但如果其他酒樓也找我們買呢?”

“一天買一百桶,你算算是多少錢?”

“十兩!”巧姐兒腦子轉得快。

“更重要的是,方子賣給權掌櫃後,就不是我們的了,我想做出招牌!要讓李氏底料遍佈全國。”

“原來如此!”李二柱若有所思!

另一邊。

原本生意獨佔一頭的醉春樓客流稀少。

營業額比平日少了三分之一,得知是香滿樓在賣麻辣香鍋,權掌櫃氣炸了!

“一個個飯桶!半個多月了,一個方子研究不出來,養著你們有何用!”

“光買藥材都花去百兩了!”

想當初他還想用一百兩買斷那方子,現在好了方子沒做出來,錢也沒了!

“權掌櫃,他那個麻椒的味道我們反覆除錯,不是苦了就是沒味!實在不知分量幾何!”

宋大廚也很鬱悶。

那種香麻香麻的感覺,就是做不出來!

“權掌櫃您再嚐嚐這一版!”

馮大廚熄火,語氣蔫吧,他已經不抱希望了。

這麼多天反覆嘗試,浸泡在這香辛料裡,鼻子都失去嗅覺了!

權掌櫃拿著饅頭沾了沾底料,好傢伙!

豬油不少,膩得慌!

辣味倒是正好,可這麻,怎麼就有點澀呢!

“是不是我們麻椒買的不對?”

“已經打聽過了,李玉瑤就是在那家鋪子買的,一模一樣!”

“雖然差了點,但我覺得有七八分相似!”宋大廚嘗後評價,不