可那夫妻並未回來,反而嘲笑他堂堂酒樓竟然蹭人家招牌!
吳掌櫃跺腳!
這可怎麼辦!
“小二,你們這兒賣的可是李氏麻辣香鍋?”
“是不是五文錢一份?”
烏拉拉湧進來七八個人,吳掌櫃激動地都快哭了。
“是是!”
“裡邊請!”
“還愣著幹啥,給人倒茶!”小桌子被掌櫃拍了下才反應過來。
這麼多人來,酒樓終於不用倒閉了!
“哎!”
吳掌櫃急匆匆到後廚,“麻辣香鍋送來了嗎?”
“來了來了!”
兩桶正正好!
“李姑娘,你怎麼親自來了。”吳掌櫃有些興奮!
“我過來看看,你先忙。”
吳掌櫃忙著盛飯打飯,那些來的人原本只想吃麻辣香鍋,可幹吃也辣得慌。
“老闆來兩碗米飯!”
“這邊來一份蛋炒飯!”
“我這邊再加一個清炒時蔬!”
看著恢復生機的酒樓,吳掌櫃眼淚情不自禁往下落。
他的酒樓有活路了!
“李姑娘,那個,我忙完了,我們談談長期合作細節?”
兩桶麻辣香鍋,讓他的酒樓瞬間滿客。
帶動其他消費。
這買賣他得抓住了!
李玉瑤笑著應聲。
最後談妥一天三桶,暫定三個月的。
加上之前給的五兩定錢,又給了十兩!相當於提前付了一個月的錢。
契約擬定,雙方簽字。
看著那一手漂亮的簪花小楷,吳掌櫃再次被震驚。
“李姑娘這字寫的真漂亮!下了不少功夫。”
李玉瑤笑著預設。
回去的路上,李二柱化身問題狂魔,“小妹為什麼權掌櫃買方子你不賣,但現在又願意把貨賣給香滿樓?”
“賣了方子一次性只拿五百兩!”
“賣貨一桶只賺一百文,看著少,但如果其他酒樓也找我們買呢?”
“一天買一百桶,你算算是多少錢?”
“十兩!”巧姐兒腦子轉得快。
“更重要的是,方子賣給權掌櫃後,就不是我們的了,我想做出招牌!要讓李氏底料遍佈全國。”
“原來如此!”李二柱若有所思!
另一邊。
原本生意獨佔一頭的醉春樓客流稀少。
營業額比平日少了三分之一,得知是香滿樓在賣麻辣香鍋,權掌櫃氣炸了!
“一個個飯桶!半個多月了,一個方子研究不出來,養著你們有何用!”
“光買藥材都花去百兩了!”
想當初他還想用一百兩買斷那方子,現在好了方子沒做出來,錢也沒了!
“權掌櫃,他那個麻椒的味道我們反覆除錯,不是苦了就是沒味!實在不知分量幾何!”
宋大廚也很鬱悶。
那種香麻香麻的感覺,就是做不出來!
“權掌櫃您再嚐嚐這一版!”
馮大廚熄火,語氣蔫吧,他已經不抱希望了。
這麼多天反覆嘗試,浸泡在這香辛料裡,鼻子都失去嗅覺了!
權掌櫃拿著饅頭沾了沾底料,好傢伙!
豬油不少,膩得慌!
辣味倒是正好,可這麻,怎麼就有點澀呢!
“是不是我們麻椒買的不對?”
“已經打聽過了,李玉瑤就是在那家鋪子買的,一模一樣!”
“雖然差了點,但我覺得有七八分相似!”宋大廚嘗後評價,不