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第58章 血豆腐誕生

葉晨看著大家疑惑的目光,嘿嘿一笑:“等下你們就知道了!”

他一邊用清水將麻布洗淨,一邊嘴角掛著笑容,心中也充滿了期待和興奮。

對於葉晨來說,今天是他來到原始世界最激動人心的一天。

因為今天,他將要嘗試製作一道全新的菜餚。過去的日子裡,他們的食物幾乎都是肉類,只需簡單地切開並放入陶罐中煮熟即可。

後來生活逐漸改善,他們找到了蘿蔔,可以將其切成小塊放入肉湯中烹飪,味道也非常美味。

葉晨將新鮮的鹿血收集到陶罐中,放置在一旁備用。

接著,他抓起幾把草木灰放入另一個清水陶罐中,用木棍攪拌均勻後,使用洗淨的麻布進行過濾,將草木灰過濾掉。

留下的液體便是天然的鹼水,經過反覆過濾,葉晨小心翼翼地將鹼水倒入裝滿鹿血的陶罐中。

葉晨繼續用木棍攪動著大陶碗中的混合物,確保鹼水與血液充分地融合在一起。

隨著時間的推移,他能感覺到液體開始變得濃稠,逐漸凝固成一整塊。

這樣製作出來的東西,呈現出一整坨凝固的血塊形態,可以稱之為血豆腐。

雖然與後世經過精細加工、新增各種調料製成的血豆腐有所不同,但在當前的環境下,這無疑是一種巨大的進步。

目前部落還沒有發現或掌握製鹽技術,因此,所有人獲取鹽分的唯一途徑就是從血液和肉類食物中提取。

這也就解釋了為什麼每次狩獵成功後,連獵物屍體內的血液都被搜刮得乾乾淨淨。

然而,對於葉晨這位來自現代社會的穿越者來說,直接飲用生血實在難以接受。

每隔兩三天,當身體迫切需要補充鹽分的時候,葉晨才會捏著鼻子,強忍著噁心感,喝下一大口生血。

那種滿口血腥味的感覺令他作嘔,但他只能強行忍耐,然後迅速喝入大量清水來緩解不適感。

這種情況每次都會讓他感到無比難受,但為了生存,他不得不克服內心的牴觸。

而現在有了麻布後,葉晨也是趕緊在把房子給建好後,就立即用麻布將鹼水給過濾出來。

這樣一來就可以將血液給製作成血豆腐,放在肉湯裡煮一下,吃起來也好吃不少。

這樣一是可以補充體內的鹽分,二來也算是給部落多弄了一個菜出來。

葉晨急忙將火點燃,然後將鹿肉和蘿蔔切成小塊放入鍋中慢慢燉煮。

他目不轉睛地盯著鍋,生怕錯過了任何一個細節。

葉晨看到血豆腐已經凝固好了,便小心翼翼地拿起洗淨的骨刀,輕輕地劃過血豆腐表面。

他動作輕柔,生怕一不小心劃破了脆弱的血豆腐。

葉晨將血豆腐劃成小塊後,輕輕地將它們倒入已經煮開的肉湯裡。

他專注地觀察著血豆腐的變化,期待著它們在肉湯中散發出誘人的香氣。

葉晨靜靜地等待著,直到血豆腐在肉湯中煮熟變色,才迫不及待地舀起一勺品嚐。

那鮮美的味道讓他陶醉其中,臉上露出滿足的笑容。

葉晨對自己的廚藝感到十分滿意,他知道這樣做出來的血豆腐不僅美味可口,還能為部落帶來更多的美食選擇。

此刻一旁看著的胡但是一愣一愣的,她這兩個月一直都在負責部落的飲食。

雖然每一次都是要煮整個部落的肉湯,但是胡並沒有多累,只需要將陶罐裡的清水煮沸後,將肉塊和蘿蔔塊給扔進去就可以了。

葉晨的一番神乎其技的操作,著實令胡大開眼界,她瞪大眼睛,一臉不可思議地看著眼前的景象——原本液態的鮮血,竟然在眨眼間變成了一種奇異的固態物質。