李春芽本來就不是真的在生自己男人的氣，只是最近以來，看孩子做飯洗衣服，弄的自己成了黃臉婆，自信心突然就下降了，覺得委屈的慌。

向自己的男人撒撒嬌，也是調理夫妻情感的一種方式，在自己的男人面前，哪有不作的女人呢。

“作”而有度，收放自如，才是“作”的高境界呢。“作”的恰到好處，能增進夫妻情感，“作”過了，那就真的會使得夫妻感情逐漸冷淡。

“作”而乖巧，“乖”而熱烈的女人總是讓人憐愛的，李春芽便屬於這一類……

“我今天給你們娘倆做個炸薯條！”林中陽得意地說，“保證你們沒吃過！”

“啥炸薯條？不就是油炸土豆條子嗎？薯條還能做出什麼花樣來？就會騙俺娘倆！是不是呀，牛兒！”

牛兒嗤嗤地天真地笑著，抬起臉看著媽媽：“爸爸不會騙咱的，爸爸可聰明瞭！爸爸聰明隨牛兒！”

林中陽聽了牛兒天真的話，哈哈大笑起來。“牛兒是爸爸的鐵桿粉絲呀！”

李春芽憐愛地颳了牛兒的鼻子一下。說：“這還不能說你爸爸的壞話了呢！是牛兒的聰明隨爸爸，不能說，爸爸聰明隨牛兒！”

春芽覺得牛兒剛才說的話不妥，在家裡瞎說沒什麼，這要是在外面，別人會笑話的。春芽覺得有必要給牛兒糾正一下。

“我這炸薯條和酥土豆菜還是有區別的，一種是中式吃法，一種是西式吃法。”

“西式吃法？你可別嚇我啊。不會是資產階級的生活方式吧？會不會犯錯誤？”李春芽故作擔心地問道。

“哈哈哈，你這擔心就有點多餘了！一個土豆，不管怎麼吃，它都還是土豆。土豆本身沒有階級性，它的吃法也沒有階級性，吃土豆的人有沒有階級性，和土豆沒有必然的聯絡。”

“等一會我做好了，你就知道什麼它有多麼好吃了，你們娘倆屋裡面去等著，不準偷師學藝。”林中陽得意地，故弄玄虛地說著玩笑話。

“切，不讓看那不是更好呀，吃現成的多好呢！是不是呀，牛兒，咱才不看呢！”

“不好，不好，媽媽。媽媽要是學會了，爸爸不在家的時候。媽媽就可以做給牛兒吃了呀！”牛兒一本正經的說道。

林中陽豎起大拇指，給兒子點了個贊！“真是阿爹的鐵桿粉絲！”

“爸爸，阿爹是誰？粉絲就是粉條嗎？”

兩口子聽到兒子一本正經的問話，哈哈哈大笑起來。李春芽更是笑的捂著肚子彎著腰。

土豆，刨皮，切成筷子粗細的土豆條；把土豆條放清水裡洗乾淨表面的澱粉，放鍋裡焯水成半透明狀即可；過涼後控幹表面的水分，加少量食鹽做底味；澱粉和麵粉混合備用，分多次撒上澱粉，在盆裡顛均勻，直到土豆條上全部包上一層澱粉。

鍋裡放油，油溫七成熱，放入薯條，不要攪動，讓薯條先定定形。炸成黃澄澄的出鍋，待鍋裡油溫降至五成熱時候，再重新炸一次。

薯條炸好後，林中陽又做了兩種蘸料:一種甜麵醬加胡椒芝麻，一種甜麵醬加蒜泥。

林中陽在做蘸料的時候，還覺得有些後悔，後悔在西紅柿應季的時候，沒有做點西紅柿醬留著吃。

又想，即便是了西紅柿醬，也沒法儲存到冬天食用。以後說啥也得買臺冰櫃！林中陽心裡想。

小牛兒看著爸爸做薯條，哈喇子早就流了出來。娘倆用薯條蘸醬來吃，吃的非常開心。

“爸爸，阿爹，真好吃！”牛兒調皮地誇讚著爸爸。

“嗯，是不錯！是和酥菜不一個味！這做法嘛，有區別，但區別不算大，一個粗一點，一個細一點。一個掛的是麵糊，一個粘的是澱粉。一個做成菜，一個當點心！我總結的對不對呀？大廚！