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第20章 麥仁飯

“要不,養條狗?”

“要對付兩百斤重的野豬,一條狗沒用,起碼得有十條八條。”俞平搖頭否定。

“十條八條?算了吧。”

林河擺擺手,這麼多狗,他可養不起。

“不用太擔心,或許那條野豬已經跑了。”師父安慰道。

“嗯,要是敢來,我打殺了做臘肉。”

林河揮拳,眼中是窮兇極餓的光芒。

…………

烏頭山,昨夜下了一場小雪。

地面上殘雪未化,白白的一層。

木屋前,麥田綠油油的,和一旁的雪地形成鮮明對比。

此時,每一株小麥上抽著麥穗,青麥仁鼓鼓囊囊。

不遠處山林間,一雙黑豆般的小眼睛張望,看向麥地流著口水。

正是那頭野豬。

寒冬臘月,居然有麥子成熟,飄來的清香氣讓野豬口水直流。

“喔喔!”

野豬鼻子輕哼,看了看左右,沒有人在。

正當他四蹄邁動,想要去啃吃麥穗的時候。

傷口扯動,疼得野豬身軀一顫。

十天時間,鏟子砍出來的傷口還未癒合。

噠噠……

腳步聲傳來,嚇得野豬往後退去。

山道拐角,林河走來,肩膀上扛著鏟子。

正是砍傷野豬的那把鏟子。

野豬徹底熄了吃麥穗的念頭,轉頭鑽進獸道。

他想著,等自己傷好了再來!

另一邊,林河不知道野豬盯上了他的麥地。

他忙著建設自己的農場。

剛才,林河去挖池塘了。

今年冬天雨雪不多,他怕開春後更加乾旱,所以在北面巖壁下挖出一口池塘。

,!

儲存巖縫裡滲出的山泉水。

“不錯不錯。”

放下鏟子,林河看向麥地。

青麥仁飽滿,再澆上兩天靈液,就能收穫。

其實,這個時候也能吃。

開春青黃不接的時候,許多人會吃青麥仁,比麥仁飯好吃多了。

麥田角落,油菜長出,一指長度,可以摘一些來炒著吃。

至於蠶豆,還是小芽,要等到明年開春才會開花結果。

“麥子估摸有三百斤,就是不知道吃起來……是不是有特別之處。”林河想著。

兩天後,

麥子金燦燦一片,山風吹拂,沙沙作響。

收穫總是令人心情愉快,林河手握鐮刀,咔嚓咔嚓,彎腰割下一把把麥子。

一畝地不到的麥子,半天就收割完成。

嘭嘭嘭……

麥子鋪在地上,林河手拿連枷,甩動後枷頭砸去,打出麥仁。

再曬上兩天,曬去麥仁中的水份。

臘月初三,

林河將曬好的麥仁倒入竹筐,騰起煙塵。

木屋角落,四個竹筐裡裝滿了麥仁。

“不到一畝地,三百斤麥仁,收穫滿滿。”

林河迫不及待,舀起一大碗麥仁倒進鍋裡,添水燒柴。

煮麥仁飯吃。

咕嘟咕嘟!

大火燒開,鍋裡騰起水蒸氣,更是瀰漫開一股濃郁的麥香味。

“真的不一樣!”林河雙目放光。

哪怕是磨成白麵的精麵粉,也沒有如此馥郁的麥香味。

鍋蓋掀開,鍋裡的水差不多燒乾,一粒粒麥仁煮開後……

淡黃色麩皮破開,露出雪白麥仁。

林河直接用鍋鏟舀起,吹了吹放入口中。

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