挖野菜的季節到了,楚陽穿戴好裝備提前去山裡踩踩點。
要不說蟲族物產豐富呢,剛到山腳下,就發現了一片冒出嫩尖的蕨菜,楚陽喜出望外的趕緊兩隻手都不停的掐。
掐完這一片,還有下一片,光蕨菜都掐了一揹簍了。
還有薺菜,可以包薺菜餡的餃子,婆婆丁可以涼拌。
總之一天下來,院子裡堆了好幾小堆的野菜,看著它們,楚陽甭提多高興了。
把這些野菜洗刷乾淨,蕨菜還需要過一遍熱水,才能放在太陽下暴曬幾天,等風乾後,可以留著涮火鍋或者炒臘肉吃。
想到臘肉,楚陽倒是有些惋惜,去年光想著賣包子了,沒想到趁著天冷,做點臘味吃吃的,今年無論如何都要搞一點。
洗乾淨的薺菜全部剁碎,混合著肉沫,放點鹽,味精等調調味,然後包成了薺菜餡的餃子。
其他的野菜也分別做了野菜糰子,涼拌野菜,絕不浪費每一個野菜。
“嗯~什麼味啊,哥是不是又在做好吃的了。”
“肯定是了,這個味道以前從來沒出現過。”
下班回家的沈楠溪和楚新航一進門就聞到了獨屬於野菜的香味。
“回來啦,快洗洗手吃飯,今天讓你們嚐嚐春天的味道。”
楚陽端著兩大盤的餃子出來,身上穿著的還是那件粉色的圍裙。
飯桌上,楚陽給他倆都夾了一個餃子,然後期待的看著他們吃下去。
“怎麼樣,好吃嗎?”
沈楠溪滿滿的嚼啊嚼,這個味道怎麼說呢,香是挺香的,但是總覺得有股濃烈的青氣味。
旁邊的楚新航倒是吃的連連點頭,他喜歡這個味道,帶著點森林的土味。
“雄主,這個味道好特殊啊,我喜歡。”
“楠溪,你不太喜歡這個味道嗎?”
楚陽看向半天沒有動靜的沈楠溪。
“怎麼說呢,味道挺香的,但是我總覺得有股形容不出來的味道。”
沈楠溪放下手裡的碗筷,抿了抿嘴小聲的說道。
“那你蘸著這個料汁在吃吃看。”
把特調的料汁往他那邊推了推,沈楠溪用筷子戳了一個薺菜餡的餃子,蘸了一下料汁。
嗯?剛才那股怪味好像沒有那麼明顯了,而且在辣椒醋的中和下,口感也更豐富了。
“嗯,蘸了這個果然就變得好吃了。”
聽到沈楠溪誇獎,楚新航也試了這樣的吃法,別說,還真是味道豐富。
“再嚐嚐這個,涼拌的,有點偏辣。”
兩蟲又夾了一筷子涼拌野菜嚐嚐,酸辣爽脆的口感,好吃還開胃。
晚上的餃子和涼拌野菜全部都被消滅乾淨。楚陽拍了一張薺菜餡餃子的照片發給了王星宇。
“吃嗎?”
“吃吃吃,哥,我吃啊~”
幾乎是秒回的資訊,楚陽笑了笑,把凍到的餃子打包好,連夜呼叫了跑腿閃送服務。
王星宇收到餃子後,饞的口水都快流出來了。直接自己動手,燒了一鍋熱水煮餃子。
“你要吃嗎?”
有些擔心的李輝也跟著一起來到廚房,他怕雄主會因為操作不當把廚房炸了。
“嗯?”
正在思考事情的李輝並沒有聽清楚王星宇的話。
“我說你也要吃嗎?”
“吃。”
餃子煮好後,他倆直接坐在廚房裡開吃,吃之前,王星宇還按照楚陽發過來的配方調了一碟蘸料。
“嗯~真香啊,真是令人…蟲懷念的味道。”
王星宇幸福的閉上眼睛,盡情的享受著薺菜餡餃子帶給自己味覺的洗滌。