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第16章 ~

食堂的面積挺大的,但是負責做飯的蟲不多,也就五個,現在又加了一個楚陽。

今天的食材還是牛肉,看著賣肉的老闆把一筐筐新鮮的牛肉搬下來的時候,楚陽已經在思考要怎麼做了。

負責清洗的蟲把新鮮的牛肉清洗乾淨,等待楚陽的下一步指令。

“把這些牛肉都切成這樣的片狀。”

說著楚陽挑了一塊洗好的牛肉,拿起手邊的菜刀,橫著肉的紋理快速的把那小塊牛肉切成了厚度均勻的片狀。

“楚陽閣下,您的刀工太厲害了。”

一群雌蟲圍在他的身旁,不停的感嘆,蟲族的機器蟲很厲害,各行各業都有它們的身影。

要處理這麼多的牛肉,只需要把肉放進機器人的剷鬥裡,然後設定好資料,不到十分鐘,這些牛肉都變成了標準的牛肉片。

切好的肉片需要進一步處理,後廚裡的調味料倒是齊全,但是沒有料酒,於是就切了一些蔥姜,把蔥姜水倒入牛肉片裡,反覆的抓。

這一步是為了去腥和洗乾淨肉裡多餘的血水。

撈出洗好的牛肉片瀝乾水分,倒入適量的生抽,老抽抓拌均勻,再加入蛋清,繼續抓拌,隨後加入少許澱粉和油再抓拌抓拌。

處理好後的牛肉片需要醃製十分鐘左右。

楚陽把步驟演示了一遍,然後讓他們去把剩餘的牛肉片按照剛才的步驟都醃製好。

炒菜的也是機器蟲,廚房裡有兩個圓柱形的機器蟲,它們就是負責炒菜的師傅。

“楚陽閣下,肉醃製好了,是不是可以開始讓機器蟲開始做了。”

“不用它們了,以後我負責炒。”

眾蟲吃驚,他們從未見過有雄蟲會做飯的,但是又不敢出聲質疑,只好任由楚陽佔據機器蟲的位置。

牛肉要想炒的嫩滑爽口,必須是熱油下鍋,大鍋先用油潤一遍,然後把盆裡醃製好的牛肉片倒進熱油裡。

一陣滋滋的聲音伴隨著少量的白煙升起,楚陽快速的翻炒,看著牛肉片的顏色變了,也差不多可以出鍋了。

“好香啊。”

“是啊,真香~”

第一鍋小炒牛肉出鍋,大家吞嚥著口水,眼饞的圍了過來。

“嚐嚐。”

單獨舀了一鏟子在空盤子裡,端到桌子上。

大家都饞的直接上手,一人抓了一兩片喂到嘴裡。

五個蟲不約而同被這味道驚豔的睜大雙眼,臉上也露出激動神色。

“好吃,太好吃了。”

“我還要再吃一口。”

“我也要。”

“別搶,給我留一口。”

一小盤炒牛肉每個蟲吃個兩三口就沒有了,大家意猶未盡的盯著鍋里正在翻炒的牛肉片,嘴裡的口水都快流出來了。

工地飯點的時間到了,大部隊工蟲還沒進來就聞到了香味。

“好香啊,這是什麼味?”

“不知道了吧,今天的飯菜可是楚陽閣下做的。”

小劉一臉驕傲的從他們身邊快速走過,整個工地就數他和楚陽閣下關係最好了。

搶到了第一的位置,小劉拿著打飯的餐盤站在打飯的視窗。

“劉師傅今天來到挺早的啊。”

楚陽嘴角帶著笑意,舀了一大勺牛肉放在他的碗裡。

“以後打飯找我,我手不抖。”

“嘿嘿,謝謝楚陽閣下,今天的菜和往日不一樣,聞起來就很香,肯定好吃。”

小劉端著牛肉,又走到下一個視窗打了一碗米飯和一包黑乎乎的營養液。

打好飯後小劉找了一個就近的位置坐下,迫不及待的嚐了一塊牛肉。