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第133章 鐵鍋燉,貼餅子

新的一天開始了,徐哲遠醒來時,身邊已經沒有了人。

門外一片嘈雜,他洗漱完畢來到院子裡,便看見在院子中央,架起一個大鐵鍋。

柴禾噼裡啪啦著燒的熱鬧,那鍋裡散發著濃郁的肉香味。

幾個男丁正在遠處劈柴,侍女們忙著陸陸續續把桌子和椅子搬出來。

還有幾個人正扯著一塊大布,那大布上邊接著繩子,沈蘭心在一旁指揮著。

“那兩邊釘在地上,那邊系在樹上。”

看著眾人的忙碌,徐哲遠走了上來。

“你們在做什麼呢。”

“這是我自制的,我叫它天幕,遮擋陽光,我們可以坐在這下邊吃鐵鍋燉。”

沈蘭心說完,徐哲遠將目光瞥向那大鐵鍋中。

豬的內臟和四蹄還有豬頭全部混在一起燉在鍋裡。

“這些也能吃?”

徐哲遠有些不解,以往這些東西他們都不吃的,只吃單純的肉。

“當然了,這可都是好東西,豬全 身都是寶。”

沈蘭心自信滿滿的說道。

“尤其用這大鐵鍋燉,等會兒快好時,可以用鍋沿溜上玉米麵餅子,可香了。”

這吃法倒是清奇,徐哲遠頭一次聽說,不過聞著倒是真的很香。

他抬起眼眸,見沈蘭心一手捂著腰,小臉被鍋上的熱氣燻的紅噗噗的。

那樣子倒是蠻好看的,他竟一時看的出了神,呆立在原地。

“你傻愣著做什麼,你要不就走回軍營,要不就過來幫忙和麵。”

沈蘭心抬起頭望一聲呵斥,把他的思緒拉了回來。

男人乖乖的走到她身邊,看著盆裡那一大盆的玉米麵。

“面和的是不是太稀了,這不成塊,也不成粥,你這是要做什麼呀。”

徐哲遠一邊說一邊要繼續加面,卻被沈蘭心直接攔住。

“就是這樣的,一會兒貼在這鍋沿上就行。”

“你現在多攪合一會兒,讓面充分的攪拌無顆粒。”

徐哲遠聽話的照做,其實他以前在營中閒暇時也會幫著伙伕們一同做飯。

可是這女人所做的東西很多他都沒見過。

按理說,同是桃源縣人,就算他與她不同村,可是鍾名村離徐家村並不遠。

這些飯食,這女人都是在哪兒學的呢。

“你是怎麼會做這些菜的呀?”

“這有什麼好奇怪的,我娘以前是走鏢的,走南闖北,什麼沒見過。”

沈蘭心的解釋倒是合理,只是男人有些自嘲。

以前可能是自己真的太混蛋了,從來都沒有好好注意過這個女人。

以至於沒有發現,她身上有這麼多的優點。

玉米麵也攪好了,鍋裡的香味更是四溢,饞的人想流口水。

三個小傢伙齊齊站在鍋邊,已經有些迫不及待了。

時間差不多了,沈蘭心洗乾淨手,接過盆,卻被徐哲遠攔住了。

“你腰傷還沒好,你告訴我怎麼做,我來。”

說著,他也將手洗乾淨,接過裝滿玉米麵的盆。

“你就這樣,把手沾些水,然後挖一塊麵,直接烀在這鍋邊上。”

“動作要快,要利索,稍用些力,讓這麵糊可以貼實。”

沈蘭心一邊說,一邊先示範了一個。

看上去倒是不難,徐哲遠點了點頭,學著她的樣子。

“啪”一塊麵糊了上去,力氣有點大,那麵糊有些碎。

“你再稍微小點力氣,像這樣。”沈蘭心試著又示範了一次。

這一回,徐哲遠像是掌握了技巧,接下來的幾鍋餅子貼的穩