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第108章 做完臘肉

“白時幼崽,你這是還沒烤肉吃?”

“那邊坑裡木炭點燃的,白時幼崽快去烤肉塊,灰裡還燒了一些泥果,也可以挖出來吃,先墊墊肚子。”

他確實要先把自己的肉塊解決了,不然肯定是不能混進隊伍裡的。

炭坑邊有現成的調料,就是為了隨時烤肉預備的。

白時找了木盆把肉塊醃製後,就跑去看看陶窯邊上的調料,然後又跑去看看他的泥盤、泥缸、泥壇、泥像。

上釉的表面釉料已經乾的差不多了,沒上釉的已經徹底陰乾了。

這批陶窯今天下午就能停火,明早就能開窯,那些沒上釉的恰好能趕上。

他不貪心,泥盤和泥壇各個就行。

至於上釉的也才上了一次釉,想要燒製出黃泥色的釉面還要再上一次,另外兩種至少還要再上兩次。

等幾個泥像被燒製出來,估計雨季前幾天才能燒製出來。

白時隨機檢視了幾個上釉的泥坯,黃泥色的泥壇、泥缸已經很接近他從前看到過的模樣。

至於施了白色釉料的泥盤,暫時沒看出來有什麼問題,只期盼燒製出來也沒什麼問題。

泥像表面顯出極淡的粉色,也看不出有問題。

幾個泥像都被好好的保護起來,和角野做的泥像一樣,立在較為完整的碎碗底上。

一圈轉完後,白時回去把肉塊烤上。

坑裡的泥果他沒動,那應該是他們的早飯,他沒有那麼厚的臉皮去吃。

翻烤著肉串,時不時的去看看他們磨粉。

只能看,不讓上手。

肉串烤熟後,他給小黑熊留了一部分。

沒剩多少的肉塊的時候,兩個獸崽果然來了。

他倆發現白時就興奮地直奔他而來,中間都不帶的停頓的。

白時抱著他們擼了一會,又用肉串誘惑,兩個小獸崽乖乖地回去叫小黑熊起床了。

沒多久,三個小獸崽相攜而來。

白時正在配置調料,身上的味道太重,沒讓他們到身邊,指著炭坑讓他們過去自己玩。

想到三個獸崽,他吃完後又去拿了一塊肉烤上,就是昨天重石首領送來的掛在橫杆上的短牙獸肉塊。

採集隊的來的獸越來越多,細粉也磨出了不少。

由於這兩種調料的味道實在太重,白時都是加一部分就嚐嚐味道。

成功試出的合適的配比後,白時轉移了陣地。

獸人們都跟著他走了大半,留下六七個獸守窯火和磨粉。

還是跟昨天一樣的方法,炒熱調料後塗抹在肉塊上。

這個過程也不用白時再次示範,他就去察掛著的肉塊。

肉塊經過一夜的晾乾,已經能進行熏製了。

所以幾個老獸人一個一個草棚的進行點燃,昨天白時帶著他們做過草棚,知道那個位置最合適點燃。

點燃後還用枝條將四周進行鋪滿,讓濃煙儘可能的燻到肉塊。

昨天用鹽醃製過的肉塊,雖然白鹽放的少了些,但是中間沒生熱,下面的沒醃過的肉塊也浸了一些鹽水。

這些肉塊白時沒動,醃的時間多些熏製出來的肉塊都不一樣。

昨天留下來的肉塊都抹上了調料,像白鹽醃製過的肉塊一樣放置,狩獵隊還沒回來,他們能短暫休息會。

白時還不能休息,他的十頭短牙獸昨天只是撕成的碎塊放著,還沒抹上調料。

原本大祭司是準備用部落的調料一起給他醃了的,但是他那十頭短牙獸至少有兩千多斤的肉塊,如果用了至少要消耗掉四分之一的調料。

另外兩種調料還能接受,但是裡面還有昂貴的白鹽,而且他洞裡的白鹽也不