的飯店,少說也得大幾十塊,甚至需要一張紅通通的老人頭。
韭菜雞蛋小魚湯,裡面飄著厚厚的一層油花,還有星星點點的肉渣,薄薄的大肉片。
其實這就是一鍋大雜燴,但這樣的大雜燴,可不是誰家都捨得吃的,光是上面飄著的那層油花,都夠尋常人家吃半月了。
一碟子粗鹽醃製的鹹菜,多是一些野菜的根莖,例如芹菜根、生薑這些。
一碟子醃製的黃豆,也是別有一番風味,有人說了,你就瞎扯吧,醃黃豆,從未吃過,但是我可以這麼告訴你,醃黃豆真的很好吃,尤其是製作成豆萁之後,配上清脆可口的蘿蔔絲,如今想來那是童年的味道……
再就是一盤從中切開的鹹雞蛋了,沒錯,就是鹹雞蛋,為啥不是鹹鴨蛋呢,因為鴨蛋鹹的慢,還沒醃製好,雞蛋醃製的時間久了會臭,所以得先吃。
看著桌上的飯菜,周不凡食慾大動,在這個時代,這樣的一餐飯,可不多見,就連族長家都不捨的這樣吃。
然而,這卻是周不凡家現在的普通一餐,就在別人家還在餓肚子的時候,他已經奢靡到了如此地步,就這他還十分不滿,想想後世的那些美味佳餚不禁心中一嘆。
別的先不說,就是那盤裡的雞蛋,放在尋常人家,除非有人坐月子了才會煮個雞蛋,前提還是生的男丁,若是生女娃,你還想吃雞蛋?不捱打就不錯了估計,更何況還是鹹雞蛋,哪家的大鹽粒子不是按粒數著吃的,哪個捨得去醃雞蛋!!
“嗯?這醃雞蛋居然這麼好吃,這蛋黃可真香呢。”王小丫戳了一筷子中間冒油的蛋黃,頓時笑的眉眼彎彎。
“拿起來吃,一人一塊,戳了哪塊就拿哪塊。”周不凡笑呵呵的看了一眼這個表妹。
“對了,大舅,你嚐嚐這酒如何?能不能把表舅請過來。”周不凡拿起一個竹筒拔掉塞子,給王大錘倒了一杯酒。
王大錘笑呵呵接過那個竹筒製成的簡易酒杯,先是聞了聞,“好酒,這是今早你們幾個搗鼓的吧,我在作坊那邊就聞到酒味了。”
一口飲下,王大錘吧唧吧唧嘴,“好酒,好酒,你二舅想來一定喜歡。”
周不凡頓時扶額,我問的是表舅,又沒問二舅。
“那個表舅呢?”周不凡追問一句。
王大錘略一沉思:“你那表舅啊,其實只要給他喝盡興了啥酒都行,若是你這好酒天天有的話,那他肯定能來的,不過他在城裡一大家子人呢……”
“無需他們一家全部搬來,只需給咱指點指點就成,就像舅舅教徒弟那般,只要他肯來,好酒管夠,舅舅你在嚐嚐這一種,勁頭兒更大。”說話間周不凡給大舅倒了一杯高度酒。
王大錘並沒放在心上,端起酒杯一口飲下。
瞬間,腹中升起一團火來,急忙吃了幾口飯菜壓了一壓。
“啊~好酒!這等好酒你二舅定然喜歡的很,給你二舅留一些出來哈。”王大錘一邊吃著菜一邊道。
“表哥,這酒若是拿去城裡或是叫二叔運到州城那邊,定然能賣一個好價錢。”王小丫插了一嘴。
王大錘一拍大腿,“是啊凡兒,這可是好東西啊,丫頭說的在理。”
周不凡嚥下嘴裡的飯,“大舅啊,這酒雖貴,但還要運到州城去賣,咱家裡守著一座礦山,有數不盡的銅鐵,若是表舅能來幫著咱,何苦販運到那麼遠的地方去呢,到時咱直接拿現錢去買糧不好嗎,也免去了一路的舟車勞頓,何況路上也不太平呢。”
“嗯,還是我凡兒說的是,是那麼回事。”王大錘一聽,周不凡說的也是那麼回事。
周不凡:“大舅放心,咱家今後有使不完的錢,過些天二舅回來,我定然會給他一些好東西去賣的。”
這一下幾人懵