被媳婦兒數落的葉城不好意思說他平時幹活根本沒這麼賣力,還不是因為想在她面前爭表現,結果反而被媳婦數落了一頓,不過,雖然被數落了,葉城心裡也是美滋滋的,這是他媳婦在關心他!
午睡結束之後,葉城去上工之後,小哥倆還躺在床上呼呼大睡,蘇玲走過去給他們倆掖了掖被子之後,推開房門,走到了院子裡,蘇玲先伸了個懶腰,然後去搬了個小凳子坐在院子裡的棗樹下,開始繼續清理這些蝦。
把所有蝦刷乾淨之後,蘇玲開始準備做飯,這一次蘇玲改了主意,打算做個蒜蓉大蝦。
蘇玲將去掉蝦線的蝦在它的蝦背上輕輕劃了一刀,讓它更好的醃製入味,然後蘇玲又剝了一些蒜,將它拍碎,切成蒜末,放入一個乾淨的碗中備用。
之後,蘇玲將蝦放入碗裡,加入酒、姜、蒜等進行醃製,以去除蝦的腥味。
這個醃製至少要20分鐘,在這個過程當中,蘇玲回了一趟臥室,她發現兩個小傢伙都已經醒了,蘇寧給剛睡醒有點口渴的兩個小傢伙用奶瓶餵了一些水,然後將他們抱到嬰兒車裡推到了廚房。
現在的天氣不熱了,蘇玲也敢在做飯時把小哥倆推進廚房了。
把嬰兒車推進廚房之後蘇玲就讓他們兩個自己在那裡玩,然後她繼續開始做大蝦。
蘇玲先起鍋燒油,將備好的大蝦放入油鍋裡面煸炒,將它煸炒變色之後盛出,蘇玲又將蒜末放入油鍋裡面煸炒,激發出蒜的香味。
之後,蘇玲把煸炒好的蝦放入油鍋裡面,和蒜一起炒起來,炒完之後,蘇玲倒了少量的清水去煮,讓它慢慢的收汁,等收汁完成後,這麼一道好吃的蒜蓉大蝦也就做好了。
蘇玲將做好的蒜蓉大蝦盛出之後摸著下巴想,就這麼一道菜也不行,於是她就又炒了些家裡種的豆角。
這樣一葷一素,兩道菜也就完成了。其實到這一步,葉城拎回來的河蝦也並沒有全部用完,蘇玲僅僅做了一半,剩下的那些蝦蘇玲也有了思考,她打算留著做蝦醬。
蘇玲在21世紀的時候,因為蝦太貴,所以她捨不得用蝦做蝦醬,但這個年代的河蝦便宜到根本就沒人吃,所以蘇玲才動起了要做蝦醬的念頭。
飯做好之後,蘇玲將它們放在鍋裡面溫著,然後她去洗了把臉。
將自己弄乾淨之後,蘇玲走到嬰兒車前彎腰親了一下平平和安安說:“你們兩個今天怎麼這麼乖啊?一點都沒搗亂,真乖,值得獎勵,改天讓爸爸再給你們做一個玩具。”
蘇玲脫下身上的圍裙後忍不住又摸了摸兩個小傢伙的腦袋。
自從平平和安安學會了站立之後,他們總不喜歡老老實實的在嬰兒車裡坐著,但今天可能是心疼蘇玲做飯辛苦?他們倆一直老老實實的在嬰兒車裡面玩玩具,簡直像是個天使寶寶。
等葉城回來的時候,蘇玲正在屋裡面給兩個小傢伙講小人書,兩個小傢伙聽的很認真,當蘇玲和上書準備去吃飯時,兩個小傢伙還著急了,拉住蘇玲的衣服不讓走,活像後世吃飯前看電視劇上癮的小朋友。
蘇玲將鍋裡溫著的大蝦端出來之後,葉城用筷子夾了一個,在蘇玲的指點下吃了一個後非常的驚訝,味道竟然還很不錯,雖然葉城在剛開始看到這個蒜蓉大蝦的賣相時就猜測應該味道不錯,但真的嚐到之後卻發現它的味道居然不比紅燒肉的味道差,是區別於紅燒肉的另外一種美味。
“媳婦,我們明天還要繼續去清理溝渠,回頭我再給你換些這個。”
看著在隱晦點餐的葉城,蘇玲眼裡閃過了一絲笑意,然後她笑眯眯的說:“好啊,雖然這個處理起來很麻煩,但它味道真的很不錯,是吧?”
葉城點了點頭,表示贊同。
之後第二天,蘇玲又給葉城做了一道油燜