媽喲，這是和喬大師傅平起平坐啦。

辦了手續回到國營飯店的時候，李嬸笑容滿面的迎接她，&ldo;小蘇啊，以後你也是咱們這裡的大廚啦，可真是有本事。以後咱可要喊你蘇大師傅了。&rdo;

喬大則在邊上抽著悶煙。

蘇青禾笑著道，&ldo;我這就是幫著大師傅分擔一些工作的，我估摸著在這裡也做不長。等我物件出息了，我就得奔著他去。&rdo;這話當然是個藉口。長安就是有本事，她也有自己的生活。奔不奔還是二話，可這會兒還得這麼說。

李嬸笑著和喬大道，&ldo;你看看，小蘇還是個女同志，年紀也小，以後還是得奔著自己物件去得。咱這早晚就剩下咱們了。太可惜啦。&rdo;

喬大臉色就好起來了。小蘇這雖然轉正了，可以後呆不長啊。所以也不存在搶事兒了。

他笑著抽了口旱菸，&ldo;小蘇，你這咋轉正了？咱都一點訊息都沒有。&rdo;

蘇青禾一臉不解道，&ldo;我也挺納悶呢，說是市裡安排的。&rdo;

李嬸道，&ldo;也只能市裡安排，縣裡沒定大師傅的權利。&rdo;

&ldo;那我就更不清楚了，我公公也不管這一塊兒，他現在忙著縣裡的事兒，也不會管我這些事兒。我也納悶呢，還以為弄錯了。&rdo;

李嬸笑著揮手，&ldo;管他們弄錯沒，現在都辦了轉正了，還能給你弄下來？那就是他們工作失誤啦，要受處分的。你安安心心的做你的飯就成了。對了，你這不能做了，我這還得和經理那邊說說，還得找個人來幫襯一下。&rdo;

因為蘇青禾轉正了，所以這分工就要重新分一下了，一般的飯店廚房也不是沒有兩位大師傅的。只是這邊縣城飯店規模不大，所以一個師傅也能湊合著做下來。喬大也擔心別人搶飯碗，所以這些年就一直沒申請加人，沒有需求，上面也自然不會管這事兒。現在加了，廚房這邊也頭疼分工問題。

和蘇青禾不一樣，喬大很看重自己的這份工作，所以手裡的事兒捏的緊。&ldo;我早上那頓做習慣了，包子饅頭捏的快。中午的事兒也能做，晚上做的也挺好……&rdo;

反正就是都能做。

蘇青禾巴不得這麼他這麼勤快。對於她來說，這個正式工的工作除了讓她增加收入，另外有摸勺子的機會之外，可沒啥意思了。

於是她道，&ldo;我也就會幾道拿手菜。要不這樣，要是別人點這菜的時候，就我做。或者我就幫著咱們飯店研究新菜。其他時間，我幫著大師傅打下手。我還年輕，需要學習的東西很多。&rdo;

聽著蘇青禾這話，喬大心裡更敞亮了。笑的像個彌勒佛一樣的，&ldo;小蘇啊，你就鑽心研究新菜。其他事兒就交給我，我保證做的好好的，不出簍子。&rdo;

意思就是你閒著吧，事兒我來幹。

蘇青禾笑著點頭，&ldo;好！&rdo;

飯店的規矩重，大師傅是不可能做服務員的工作的。這就比如讓總經理來頂替小職員的工作一樣，不利於飯店的面子問題。於是蘇青禾光榮的從服務員的崗位上退崗，正式成為了廚房裡面最閒的人……二號廚師。

蘇青禾覺得簡直天助我也，立馬在廚房裡面開始研究起新菜。

週一供應量足，各種肉類都有一些。羊肉和雞肉畢竟少，蘇青禾也不好動這些東西，所以就挑了排骨。這東西肉少，這會兒還比不上肥肉的價值，量多，大多是用來熬湯用的。一碗排骨湯加上點掛麵就是一碗葷湯麵了。所以蘇青禾用排骨研究新菜，喬大是一點意見都沒有的。