有一個家喻戶曉的廚師父親，從小又生活在口碑好的餐館，長大後又天天窩在六星級的廚房中，杭在錫當然要這麼厲害‐‐從小到大，他聽見的都是這種似褒若眨的恭維聲，每個人看見的是他背後的條件，卻不是他本身的努力與能力。

他不願意再被這麼說。

可是，當杭在錫理所當然地拒絕父親的要求時，他沒聽見父親如往常般的埋怨怒斥，他只聽見無奈的嘆息聲與一句&ldo;我知道了，你有你的堅持，我不應該將期望壓在你身上&rdo;然後他看見父親疲憊的臉色，與不知從何時起逐漸花白的頭髮。

杭在錫驚覺，他的父親，他永遠生氣勃勃、玉樹臨風的父親已經年老了。

&ldo;爸，你該知道，我只是不希望外人說我只是運氣好出生在好人家，我希望大家看見我的努力與自身的能力。&rdo;

&ldo;難道你為了你的自尊，就永遠不回來幫我？&rdo;自從杭在錫獨立在外開餐館之後，他們總是為了這件事爭執，當父親的氣兒子太在乎別人的閒言閒語，做兒子的氣父親不瞭解自己的傲氣。

&ldo;等大家認同我的能力，到我必須接手玉饌賓的那一天時，我相信也不會有人會說我不夠資格。&rdo;

&ldo;算了，我不想跟你爭執同一個問題。&rdo;杭其洋嘆了口氣，覺得兒子的自尊心太強，但又欣慰自己的兒子有力爭上遊的心，而不是整天閒晃等著接班的阿斗。

&ldo;如果就這一次呢，我希望你這一次能回來幫我們一起研發新菜色，就這一次，下不為例，你還是不願意答應嗎？&rdo;

&ldo;爸，我……&rdo;他其實非常願意，因為主廚之戰，更能讓他一展長才，只是主廚和廚房的師傅們能接受他的空降嗎？

杭其洋辦公室的門響了兩聲敲門聲，一進門的就是玉饌賓的主廚，柳正，當他一看見杭在錫，臉上出現訝異還有驚喜。

&ldo;在錫，你願意跟我們一起研發新菜色了是嗎？&rdo;柳正走上前，開心的拍拍杭在錫的肩膀。

&ldo;阿正，先別開心，這小子還沒答應。&rdo;杭其洋搖頭苦笑。

&ldo;在錫，有些話，我們私下說一說就好。最近我們酒店的生意有下滑的趨勢，雖然目前還不是很嚴重，但是最近客人吃剩的食物比往常多了一倍，下個月的假日桌次還有空桌，在錫，你應該瞭解這是個嚴重的警訊。唉，也許是我老了、手藝鈍了，口味偏了都不知道，才會讓餐廳的生意下滑，我叫廚房那些小夥子試吃，他們也試吃不出個所以然來，所以我們想利用這一次的新菜發表，挽回顧客的心。&rdo;

&ldo;柳叔，怎麼會……&rdo;手藝或是舌頭因為老化而鈍了，對廚師來說，就像是日夜被人凌遲。

&ldo;在錫啊，你爸爸跟我提過請你回來幫忙，我認為這樣很好，我跟你爸爸都老了，正是需要你們這些年輕人的時候啊，回來吧，就算只幫這一次的新菜發表會也好。&rdo;柳正語重心長地勸著。

看著自己從小到大追隨的兩個偉岸身影，都漸漸年老疲憊，令杭在錫心裡有說不出來的心酸。

&ldo;我知道了，爸、柳叔，我會參加這一次的新菜發表，但先說好，這不代表我要放下我的餐館回玉饌賓，至少不是現在。&rdo;

&ldo;知道、知道、我知道，你這個臭小子！有必要這麼認真地明說嗎？&rdo;杭其洋心中大石放下，臉上終於有了笑容，他笑罵兒子。&ldo;我們先過這一關吧，以後的事我們以後再慢慢討論。&rdo;