“沒問題了,大家都很放心。”
徐倫將中野文乃的手從手機指紋解鎖的地方拿開,用她的推特發完報平安的訊息之後,安心地說道。
“我覺得大家可能會更擔心。”
鳴神時雨憂心忡忡地看著熟練的徐倫。
為什麼會這麼熟練呢。
肯定練習過很多次吧。
“你說什麼,鳴神巫女?”
徐倫似乎沒聽清,問了一句。
“汪。”
鳴神時雨叫了一聲敷衍過去。
“那麼”
徐倫沒有糾結,而是將地獄荊棘上的靈核放到了開放式廚房的廚臺上。
很明顯,這是【無聲幽靈】的靈核,是濃縮的靈質。
雖然徐倫晚上吃過飯,但他不介意在辛苦的工作之後來一頓豐盛的宵夜。
一份美味的宵夜,是對辛勤工作的普通的上班族,最好的犒勞。
正好,在中野文乃的廚房裡還有食材和廚具,徐倫這麼想著,就將那一塊靈核放在了清洗過的案板上。
這塊靈核換算成現實世界的質量接近800克,質地柔韌,如同生物的經過長期鍛鍊的肌肉組織。
“果然,和馬肉的質感差不多嗎?”
徐倫自己沒吃過馬肉,他只知道和國某些地方有馬肉刺身,華夏也有一些地方有吃馬肉乾的傳統,而可食用的馬肉味道偏酸,大概是因為經常運動,所以肌肉組織產生了過多的乳酸的結果。
不過這是靈核,即使長期保持和賽馬的怨念結合的狀態,也不會沾染太多馬肉的不良之處。
徐倫喝下了【神之水滴】,用手指輕輕觸碰靈核的表面。
一瞬間,徐倫的腦內,出現了這一塊靈核的模樣。
質地,重量,口感,味道,全部都完全復現。
徐倫對其進行了數十次模擬,包括烹煮,燒烤,刺身,風乾等常規的做法,以及紅燴,酒漬,鹽焗等不常見的做法。
從徐倫的意識來看,這一塊靈核上上下下的每一寸地方都已經被徐倫摸透了,他完全知道這塊靈核最敏感的位置在哪裡,知道該怎麼處理,這塊靈核才能達到最究級的和諧。
這就是徐倫的腦內觀想法。
但是,真正如何,還需要實際烹飪。
“這樣的靈核,質地過於堅韌,如果採用常規的手段,很容易咬不動。”
徐倫說道。
對於強健的肌肉,一般的做法有兩種,一種是放棄其作為肌肉的特性,而是用高壓鍋等其他的手段將其燉煮軟爛,就像牛腩,牛腱等部位。
還有一種,則是在保持其嚼勁的同時,適當將其軟化,或者從另一個角度將其切斷,就像牛肉,一般都是豎著切,切斷肌肉紋路,才能嚼得動。
這兩種處理方法,徐倫之前在腦內觀想過。
各有各的妙處。
但也同時有缺點。
筋肉的勁道口感本身就是其風味的一部分,如果將其完全燉煮軟爛或者攪碎,那麼和其他部位的肉又有什麼區別。
可單純只是刀功處理的肉,又確實過於堅韌,反而影響了調味的發揮,讓食客只能將注意力集中到如何將其吞下去,而並非品嚐味道。
所以,徐倫秉承華夏中庸之道,決定將兩者結合。
他抽出中野文乃的菜刀,用地獄荊棘將其研磨鋒利,接著,一刀落下。
那一塊靈核被完美地一分為二,雖然形狀看起來有所不同,但在徐倫的精準把控之下,兩塊靈核的質量可以說是一模一樣。
隨後,徐倫首先對準了左邊的那一塊。
這一塊,他將準備用切斷紋路的方法來處理,只見菜刀快速落下,而