唉,這紅燒肉惹禍不小哇!東方亮自哀自憐的想著。
江山看到東方亮不言不語呆站在那裡,那心裡一下就涼了。
他忙上前拉住東方亮,生怕他跑了:“這位爺,我帶您去算賬。”良好的職業素養使江山努力剋制住怒火,沒有怒言相向,他心裡還存著萬一的想法:或許這位爺在開玩笑呢!
“可我沒錢啊。”
東方亮一句話就把江山心裡那萬一的想法去掉,他一下就變了臉:“小子,你沒錢來吃什麼紅燒肉?你不知道吃飯要花錢的嗎?告訴你,一碗紅燒肉五兩銀子,你一共吃了五碗,那就是二十五兩銀子!”
“嗯?你們這裡的紅燒肉怎麼這麼貴?騙人不是?”東方亮一聽火就大了:我是沒有錢。但你們也不能騙人吧?我在學院吃的時候是十個銅板一碗,你這裡卻敢要到五兩銀子!一百個銅板才是一兩銀子,五兩銀子就是五百個銅板!二十五兩銀子就是兩千五百個銅板!摞在一起能有我高了!我一頓飯能吃這麼多東西?騙人!絕對是騙人!
別人都是一發火頭腦就不好使,東方亮正相反,他越發火頭腦越清楚,馬上就把其中的帳算得清清楚楚。
66 美女相助
“騙人?你說我們天香酒樓騙人?你小子窮瘋了吧?你問問大家,誰不知道五兩銀子一碗紅燒肉?走!跟我去見掌櫃的!”江山是真急眼了,這小子吃白食不說,反過來還要倒打一耙,真是他媽的。
東方亮一把打掉江山在拉住他的手,冷冷的說“把你的手拿開!我正要見你們掌櫃!問問他什麼肉這麼貴?”
“這位客官,我就是這裡的掌櫃唐四,您的話我聽到了。我們這裡的紅燒肉確實是賣五兩銀子一碗!天香酒樓歷史百年,誠信經營,童叟無欺,絕對不會欺騙客人,這點我可以拍著胸口保證!”
掌櫃的不用叫,早在兩人爭吵時就來到旁邊。東方亮連吃五碗紅燒肉,已經就引起他的注意。
唐四掌櫃一口氣說了這麼多,喘了一口氣後又接著說:“客官,我們這裡的紅燒肉大有講究,您且聽我慢慢道來。”
原來天香酒樓的紅燒肉確實是獨出心裁,他們是用野生的野豬肉為原料做成。為了得到合適的野豬,他們專門組織了一支殺豬隊。殺豬隊有二十個人組成,他們進山尋找到野豬後,並不是立即撲殺,而是把人手分散開來,團團圍住野豬,不斷驚擾野豬,使它來回奔跑,期間使用長竹板不斷敲擊野豬的兩肋,使野豬全身精華全部聚於兩肋,等野豬精疲力竭之後才把它宰殺,即時割下兩肋的五花肉,在一個時辰之內把肉送到酒樓,由專門廚師使用秘製佐料醃製一個時辰,然後過油,再用猛火燒開,然後用文火煨燉三個時辰,紅燒肉才能出鍋。並且一隻野豬所出的肉只能做一碗紅燒肉,如此算下來,這紅燒肉的價錢當然要高得離譜。
天香酒樓五兩銀子一碗紅燒肉,卻也只是個成本價,只是為了招攬顧客而推出的招牌菜。
東方亮一聽,感情一碗紅燒肉還有這麼多講究,那自己吃了五碗紅燒肉,就相當於吃了五隻野豬,人家收二十五兩銀子確實不多!
“唐掌櫃,你這一說我就明白了,你們確實沒騙人!但我身上真沒錢,你看……”東方亮知道真相後,反而不慌了,他是沒有錢,但他有丹藥哇!
“看什麼看?吃飯花錢,天經地義!沒錢想辦法去借,我們這裡概不賒賬!”江山仗著掌櫃的就在身邊,底氣壯了許多,不等東方亮把話說完,就衝著他吼起來。
“江山,不得對客人無禮!你且讓客人把話說完。”唐四掌櫃的倒是沉得住氣。
“唐掌櫃,多大點事值得你們大動干戈?這位小兄弟的帳算在我頭上!”還沒等東方亮說話,一個漂亮的年輕女子就在旁邊說了話。